吃花,云南是认真的 | 有一种叫云南的生活之365天
创始人
2024-06-18 16:04:17

▽以下是正文

在云南

因为鲜花

舌尖上的味道有了不一样的烂漫

黄绿色的金雀花、粉嫩的玉荷花

白族人爱吃的大白花杜鹃

……

在云南

300余种食用花卉

为“鲜花入馔”提供了丰富选择

也成就了云南人“吃花”的独特习俗

刚出炉的鲜花饼安宁市融媒体中心 供图

在众多食用花卉中

接受度最高、流传最广的

当属食用玫瑰

以云南特有的食用玫瑰入料的鲜花饼

香酥清甜,鲜美软糯

层层起酥,花香满溢

文山州融媒体中心供图 熊平祥 摄

近日

文山壮族苗族自治州丘北县

普者黑玫瑰花种植基地

1000多亩高原墨红玫瑰喜获丰收

花农穿行于花海之间

采摘的玫瑰花

将化身为玫瑰花饼、玫瑰酱、玫瑰糖

文山州融媒体中心供图 熊平祥 摄

爱花、种花、食花的云南人

与八方来客分享着鲜花的烂漫与香甜

生活也因花儿更加幸福

来源/云南发布

总编/杨锐责编/张云龙值班编辑/孔德云编排/任泉宇

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