原创 喝绿豆汤的好处很多，并不是每个人都适合，看看你在内吗？
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2024-06-17 18:31:17
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喝绿豆汤的好处很多，并不是每个人都适合，看看你在内吗？夏天到了，绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。其实绿豆还有一种的颜色，黄色的，这种品质很稀少，目前只在江西鄱阳看到，外表黄色，豆皮比绿色更薄，营养更佳！
1.防中暑，绿豆汤是清热解毒的，也可以防中暑，适当喝是没问题的，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。
2、解毒，绿豆本身也是一味中药，有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效。据《本草纲目》记载：“绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、金石诸毒。”意思是说，绿豆能解药中金、石、砒霜、草木诸毒，因此，严格地说，绿豆解的是药物与食物中的毒性，而不是解药。民间也常用绿豆煮汤来解救药物或食物中毒。
3、降血压，绿豆性味甘寒，入心肺二经，经常食用可起到很好的降血压以及降低血液中胆固醇的含量，绿豆对人体有利尿作用，利尿的食物对于高血压患者来说，都是很有好处的。因为高血压其实就是由于各种原因引起血液流动对血管壁造成的压力过大。
但这个3类人不适宜喝绿豆汤：1.老人、儿童以及体质虚弱者；2、经期女性；3、孕妇，不宜放太多糖，尤其不能喝冰绿豆汤！有没有你在内呢？看完这些有没有感觉又涨知识了呢？欢迎留言吐槽哦！
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