猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“维C之王”。
家里有孩子的可不要错过猕猴桃哦,现在正是吃猕猴桃的季节,酸甜爽口的味道让人久久回味,跟着哈妹一起看看美味的猕猴桃果盘的做法吧!
猕猴桃莲花
猕猴桃1个、小刀1把
1.用小刀将猕猴桃头尾两端切掉,不要切太多。
2.切对角,要慢慢切,刀要切入到猕猴桃的中心,方便下一步把它分开两半。
3.每个切口大概在2cm左右,保持间距匀称。
4.切好后慢慢掰开两半。
5.在每个对角缝隙处做切口,从上到下,不要切的太深,否则花瓣容易断开。
6.用刀尖从顶端向下把果皮果肉分离开,注意不要一切到底。
7.全部切好后,用手分开花瓣。
8.美丽的猕猴桃莲花创作完毕。