原创 红烧肉吃了会上瘾的方法,请不要学,不然你会后悔
创始人
2024-06-16 19:24:51

红烧肉是大家都爱吃的东西,怎么做红烧肉才好吃呢,今天我就来做一道超级开胃下饭的红烧肉,自从我学会这道菜之后,说真的还吃上上瘾,连长了十几斤肉,所以说这方法请你不要学,然后学会到时候后悔,因为太好吃了,要吃很多,容易长胖。

首先就得有五花肉,选肥瘦相间的,肉质要好,再把五花肉切成大小均匀的块。

五花肉

再准备几个的土豆,把土豆削掉外皮,再给滚刀切成块。

土豆

锅洗干净,再把五花肉块下入锅中煎,煎出肥油来。

煎

煎油太多就把多余的油倒出来,然后加入葱姜。

葱姜

再加入八角、桂皮、香叶、干辣椒炒香,下入半勺的生抽酱油。

生抽

再加入一点点的老抽酱油。

老抽

往锅中加入水。

水

大火煮开,转小火煮上半个小时。

煮

再加入盐和鸡精。

盐

加入切好的土豆块。

土豆

再焖煮上十几分钟。

煮

最后大火收汗,撒上葱花就可以开吃了。

红烧肉

我自己学会这道菜之后,真的长了十多斤,现在都减不下来了。

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