这个蔬菜是个宝！这样吃香翻天了，还能补充维生素C
创始人
2024-06-16 16:06:13
0次
这一到夏天天气热起来孩子脾胃也会受到影响，发酵类的食物更是不能缺！
但如果只是普通的白面馒头，营养密度太低了！因为白米、白面加工程度越深，损耗的营养素越多，单纯的一餐饭如果只有白面那可太单调了！
给你们推荐一款简单的发面饼，好吃喷香，
我在里边加上了鸡蛋、青椒和午餐肉，营养也比较全面，
你们可别小瞧青椒这种蔬菜，不辣但很有滋味，自带香甜，而且真营养，不仅维生素C很高，还含有胡萝卜素、维生素b等成分能促进消化。
有的孩子可能吃馒头比较噎，那吃这种带一些馅料的发面饼，更有滋味一些。
食材：200克面粉、2克酵母、110克温水、鸡蛋1个、青椒半个、午餐肉2片
是否搭配主食：可以作为宝宝的主食
参考月龄：18个月以上
难易程度：无难度
制作时间：30分钟
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
-1 -
食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：200克面粉、2克酵母、110克温水、鸡蛋1个、青椒半个、午餐肉2片。
- 2 -
把面粉、酵母和温水混合均匀揉成面团。
- 3 -
放到温暖的地方发酵至2倍大，这个过程也可以进行冷藏发酵，前一天晚上盖好放冰箱，早上拿出来。
- 4 -
一个鸡蛋打散，炒碎。
- 5 -
青椒切碎、午餐肉切碎。
- 6 -
在青椒和午餐肉中加入鸡蛋，加入盐、蚝油和少许香油调味。
- 7 -
面团排气后，擀成一个长方形的面饼。
- 8 -
铺上馅料。
- 9 -
从一边卷起来。
- 10 -
边缘处捏紧实。
- 11 -
切成大小相同的块。
- 12 -
直接放入锅中煎！
tips：煎到这种两面都是焦香的美拉德色系就行。
- 13 -
加点水盖上锅盖，继续再焖2分钟至熟透。
- 14 -
这小饼软嫩喷香，因为后面是水焖，所以吃起来也没煎那么上火。
本月超多妈妈跟做的明星食谱都在这里喽~
相关内容
热门资讯
原创 优...
8月11日，优酷推出的新作《寻真之地》正式与观众见面。此节目如同一条开启旅程的道路，将观众的视线引向...
福建人早餐天花板！花生汤配油条...
福建的早餐江湖中，花生汤配油条堪称 “天花板” 级别的存在，它不仅是当地人心头的温暖记忆，更以独特的...
秋日限定美食——金黄软糯的南瓜...
南瓜饼这样做太香啦~金黄软糯的外表，轻轻一咬，外皮微微酥脆，内里却拉丝般柔韧香甜。南瓜的清甜，夹杂着...
韩剧里都是骗人的 实地考察发现...
最近趁着假期，和好姐妹一起去了趟首尔，虽然隔着海，坐个飞机一个小时就到，原本以为能体验到韩剧里那些浪...
内蒙古防坑攻略来啦，内蒙古游玩...
内蒙古，这片被造物主偏爱的土地，以其无垠的草原、浩瀚的沙漠和独特的蒙古族文化吸引着无数旅人。五天的时...
麦当劳奶昔成回忆杀！150元一...
你有没有想过，一杯奶茶能卖到150元？ 最近麦当劳奶昔突然火了，不是因为好喝，而是因为贵。 8月...
万博酱酒香醉丝路 2025新疆...
8月16日，以“新疆是个好地方，醉美最近是昌吉”为主题的“2025新疆舌尖上的丝绸之路美食节暨昌吉州...
70元白酒年销5亿，传统工艺遇...
最近白酒圈有点意思，胖东来和宝丰联手的“自由爱”酒突然火了。这酒才70块一瓶，愣是把年销售额干到了5...
平潭时来运转：咸米时包裹的山海...
平潭岛，与台湾隔海相望，风光旖旎且历史底蕴深厚。其特色美食 “时来运转”，俗称 “咸米时”，独具魅力...
电饭煲懒人焖饭！腊肠土豆，营养...
1. 准备食材食材：图片中显示的食材包括：土豆：切成小块。胡萝卜：切成小块。 玉米粒：准备适量。腊...
澳门猪扒包用冻品？老师傅：以前...
本文聚焦澳门猪扒包是否使用冻品这一话题，通过老师傅的讲述，对比往昔现煎猪排的传统做法与如今普遍使用半...
红亮诱人！手撕小鲫鱼香辣入味，...
“刺都酥到能嚼着吃！” 当我把这盘香辣小鲫鱼端上桌，老公边嗦鱼边喊这话的模样，让我想起夜市摊挤在人群...
最近爱上了它！秋日轻食新宠！孩...
秋风起，食欲增，又到了担心“贴秋膘”的季节？别让美味与健康成为单选题！今天解锁一款神仙吃法—— 无油...
太省事！老两口偷懒晚餐，蒸1锅...
其实，它的做法可多了，可以炒、可以蒸，也可以煮汤，还可以红烧，反正怎么做都鲜嫩美味，时间长点短点都不...
中年女人最好的养生：给自己松绑
有人说： “女人之所以老得快，是因为在生活中承担得太多，操心得太多。” 适度操心是负责，而过度操心就...
互联网赋能果蔬行业：健康品质如...
在全球化的大潮中，全球的美食乐园仿佛被一张无形的物流巨网紧密相连，将世界各地的珍馐佳肴汇聚一堂。从南...
出发，去埃及考古！上博将赴古埃...
来源：滚动播报 （来源：上观新闻） 以上海博物馆为核心的中国考古队首次深度参与埃及最古老核心遗址区...