今天来介绍两道好吃又营养的粥，这两道粥也很适合那些肉食动物的朋友们，无肉不欢，这两道粥内就含有肉，很适合你们去制作还有去品尝。

第一道是胡萝卜鸡丝粥。这道粥听名字就知道有什么肉了。

需要准备的材料有，大米108克，胡萝卜30克。鸡胸肉50克，芹菜适量，水适量，芹菜的话需要看自己个人是否喜欢吃或者愿意吃再选择添加不添加。

制作过程。首先先准备好原材料。我们需要把鸡胸肉洗干净，然后切成肉丝，放在一个碗里适量的胡椒粉，盐还有淀粉进行搅拌，腌制。再把胡萝卜削皮，切成丝，芹就需要洗干净之后切成粒状的。准备好之后，我们开始在锅里面加入水，把水烧开后开始煮大米了。水烧开后，把大米放进去，需要先用小火煮着。这时候，我们就可以把我们刚刚准备好的材料进行进一步的加工了。我们在另外一个锅里加入油，先放入萝卜丝翻炒片刻，之后再放入鸡丝翻炒，等到鸡丝呈现出白色之后就把它们盛出来。最后，等到大米煮成粘稠的米粥的状态的时候，我们把弄好的胡萝卜丝和鸡丝全部放进粥里面，再和粥一起再稍煮片刻就可以了。盛出来之前，在粥里加点盐适当地调味就可以了。

第二道是皮蛋瘦肉粥。这道粥，是我们平常吃得最多的一份菜品。

需要准备的材料有，大米，皮蛋，瘦肉，盐，鸡精，淀粉，料酒，香油。

制作过程。首先先把大米洗干净，然后再在水中浸泡30分钟左右。之后，我们把泡在水中的大米拿出来，沥干水分，放到电饭煲中，在电饭煲中加入适量的水，开始煮粥。在煮粥的过程中，我们处理材料。把瘦肉泡在水里过一下血水，然后再冲洗干净，再把瘦肉切成肉丝，放在碗里，在碗里加入盐，鸡精，料酒，淀粉，搅拌均匀开始腌制瘦肉。然后我们开始处理皮蛋，把皮蛋剥壳的切成一小块状的，放在旁边备用。然后，我们拿出一个锅，在里面加入清水，把水烧开，放入瘦肉丝，把瘦肉丝煮到颜色变浅之后把它捞出来，用温水冲洗一下，去掉浮沫。在粥煮好了的时候，粥煮到粘稠状态的时候就证明已经煮好了的，我们把煮好的粥倒入一个锅里，开火，把皮蛋，瘦肉丝也一起放进去，然后在锅里煮一段时间，这样就可以出锅了，出锅的时候我们可以加点盐在粥里进行适当的调味。

以上这两道粥好吃，制作方法又简单，最重要的是里面有肉，是我们这些没肉吃会不舒服星人的一大美味食物。

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