原创这道“干锅鸡翅”怎么才让我发现！外焦里嫩！一口嗦一个根本停不住！_旅游资讯

创始人

2024-06-16 08:43:57

这道干锅鸡翅我真的是相见恨晚，焦香麻辣的，一口一个，根本停不住，而且做起来真的很简单。

鸡翅先给它一分为二，接着加入屏幕上面的调料，给鸡翅来个马杀鸡。

腌制的时候正好准备其他食材。

土豆切成长条备用，准备点青红辣椒，切成小粒备用，最后再准备葱姜蒜、干辣椒和花椒，这样所有食材就都准备完了。

锅中倒油，把心挖线打的，也可以用煎的油热加入土豆炸到这样就盛出备用。

接着炸鸡翅，你别担心粘锅啊，我家这口王元吉的望江南铁锅已经磨合很久了无涂层不粘锅好用的不得了，同样也是炸到表面焦黄就捞出备用。

重新起锅烧油，加入准备好的小料翻炒出香味来一勺豆瓣酱翻炒出红油，倒入鸡翅和土豆翻炒均匀，加入青红辣椒简单翻炒几下，起锅前撒一把熟芝麻，我的天，这味道简直绝了。

鸡肉焦香麻辣土豆外交。

您呢一定要试试啊。