原创大妈用“一块布”做小吃，2小时收入上百元，大人小孩抢着吃！_旅游资讯

创始人

2024-06-16 08:05:47

大妈用“一块布”做小吃，2小时收入上百元，大人小孩抢着吃！

小吃的老板是一位50多岁的大妈，说话声音很是好听，主要的服务态度也特别的好，每次大妈一出摊，前来围观买的人都是不计其数。而且大妈做小吃用的工具很是独特，那就是一块布，听起来是不是很好奇呢？

大妈的小摊上有一个大锅，锅里装着小吃，每一个小吃上面都有一块绿色的棉布，看着很有艺术感，棉布里面装有白白的小吃。问过大妈才知道这小吃就是米粉做的米糕。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。

来看看大妈的做法吧，大妈说先把买回来的粘米粉，加水搅拌均匀，加水的时候，水要一点点加，不要一下加太多，边加水边搅拌。米粉加水之后，会聚成很多小团。然后往里面放入红豆，搅拌均匀，然后往上面盖上一张棉布，端起小碗，把棉布和米粉倒扣在大锅里面的小碗里，小碗的底部是一个洞，这样可以用水蒸气把米糕蒸熟……

做好的米糕，大妈卖10元一份，一份有5个，价格还算合理，重要的是真的很好吃，糯糯的，黏黏的，口感劲道十足却又入口浓香。别看着不起眼的小吃，2小时候就收入上百元呢，尤其是小孩子很喜欢吃，当然为了满足孩子的家长也是争前恐后的来购买……不过很多家长表示品尝后味道很过瘾，和孩子都是抢着吃呢……