原创 夏天就馋土豆这做法，搅一搅10分钟出锅，拿来当早餐再合适不过
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2024-06-16 07:24:54
夏天就馋土豆这做法，搅一搅10分钟出锅，拿来当早餐再合适不过
土豆是我们生活中很常见的一种食材，一年四季都能买到，并且价格便宜，保存期也比其他食物要长很多，吃起来也没有什么特殊的味道，几乎没有人不喜欢，是真正的物美价廉的食物。土豆不仅美味可口，还营养丰富，经试验证明，0.25公斤的新鲜马铃薯便够一个人一昼夜消耗所需要的维生素。土豆停留在肠胃中的时间较长，具有很好的饱腹感，同时还能带走肠道中的一些毒素和垃圾，具有通便排毒的作用。
土豆最家常最好吃的做法就是土豆丝了吧，并且在任何一个吃菜的餐馆，它绝对是95%的人必点的。土豆丝相信人人都会做，所以我们今天说一下土豆的另一种做法，土豆饼，这款土豆饼是土豆搭配火腿，咬一口全是土豆和火腿的鲜香还有入口软嫩。并且做法超级简单，搅一搅10分钟出锅，焦香酥脆，拿来当早餐最合适不过了。
所需食材：土豆、火腿、大葱、鸡蛋、面粉、淀粉、食盐、胡椒粉、鸡粉、食用油
步骤一：土豆去皮清洗干净，切成细丝，大葱清洗干净切碎，火腿切成细丝。
步骤二：鸡蛋打入碗中并且打匀，将土豆丝、火腿丝、葱碎放入鸡蛋液中，然后撒入适量食盐、胡椒粉、鸡粉，搅拌均匀。
步骤三：倒入适量清水和面粉，搅成面糊。
步骤四：电饼铛到一点食用油加热，取适量面糊放入电饼铛，摊平，煎至两面呈现金黄色即可取出食用。