端午节嫂子把鸡蛋埋在地里，家人骂她浪费，一个小时后全家抢着吃！

美食，本来就是美好生活最直接的体现，生活不美，何来美食？我们念念不忘的那些灵魂美食，背后一定是自己生活的写照，不一定要过的多么好，但温馨、甜蜜，有了这些就足够了。原来美食，真的可以成为你的“时光机”，带你回到过去，触达你的灵魂。今天要说的是端午节的时候，嫂子把鸡蛋埋在地里，家人骂她浪费，一个小时后全家抢着吃……

端午节是家人团聚的重要时刻，这不我们家里人也都回来了，在一起有说有笑，别有一番滋味，大伙正聊得开心，嫂子却说难得家人聚在一起，还说要做不一样的美食来招待大家，当然听到美食，家人们也甚是开心，也很期待嫂子做的美食……说完后，只见嫂子回屋子拿了几个鸡蛋出来，瞬间大家泄气了，还以为是什么大餐呢，原来是鸡蛋……

可是嫂子直摇头却不说话，然后在我们家的院子里挖上坑，把鸡蛋埋在地里，看到嫂子这样做，家人妈嫂子太浪费，哥哥还调侃嫂子：把鸡蛋种在土里，是准备长出来一树鸡蛋吗……嫂子气不过也没有理他，只管把准备的鸡蛋全部埋在地里，当然家人们看的也是一愣一愣的。

埋好之后，用土盖上后，最后用一张芋头叶子铺在上面，再在上面铺上干树枝……最后把干树枝点燃，就开始烤，烤鸡蛋大家见过，基本上都是放在明火上面烤，这样埋在地里烤的还真没见过……嫂子见家人们都是一脸疑惑，还笑着说我们太out了，还说这样烤制鸡蛋最美味了。

差不多过了一个小时，嫂子把埋在地里的鸡蛋挖出来，看着和之前的鸡蛋没什么两样，也不知道熟了没有，随后嫂子就鸡蛋剥开了，瞬间想起扑鼻……烤好的蛋是焦黄色的，看起来非常的招人喜欢，嫂子还说吃时醮些早已调好的盐水或撒些盐，让人回味无穷，这不端上桌子桌子的时候，全家人也都是抢着吃，话说这个烤鸡蛋和平时煮鸡蛋的味道却别还是挺大的，这样吃起来更有嚼劲……

看着全家人吃的开心，嫂子也终于露出了微笑，嫂子还说烤蛋不仅可以烤制鸡蛋，还可以烤鸭蛋和鹅蛋。烤熟的蛋，蛋壳质地干脆，一点也不好去壳，剥壳后，蛋白呈白透明状，一咬Q弹爽口，比煮鸡蛋更嫩、更香，蛋清细腻紧实，蛋黄也有股淡淡的焦香。口味儿重的可以蘸点盐、孜然或辣面子，简直是人间美味……胡说你们吃过这种烤鸡蛋么？一起来分享讨论吧。