凉丝丝,甜滋滋!盘点那些霸占广东人餐桌的消暑甜品~
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2024-06-15 14:48:45

在广东,大街小巷随处可见糖水店,盛夏来临,糖水店的生意越加红火!你最爱哪款甜品呢?今天小编就和大家聊聊广东那些人气颇高的消暑甜品吧~

-双皮奶-

双皮奶白而滑,奶香浓郁,口感细腻,无论是趁热吃还是冰冻后吃都别有一番风味,是每位广东人在夏日必不可少的一道甜品。承载着每位广东人的童年,双皮奶广受群众喜爱,并流传至今,成为顺德的特产之一。

-海带绿豆沙-

没有海带的绿豆糖水是不完整的。海带绿豆沙具有清热解毒、防暑降压等功效,其甜味爽口,朴素淡雅,胜过夏天的冷饮凉品,是一道老少皆宜的甜品。

-百合莲子糖水-

百合莲子糖水主要以红糖、莲子、百合为原料炖煮而成。其中,莲子和百合都有清热解毒的功效,因而很适合降火气。红糖可以中和莲子和百合的寒气,甜味温和,是一道滋养糖水,深受广东人民喜爱。

-牛奶西米露-

西米露在广东甜品中十分常见。西米由棕榈科植物西谷椰树的木髓部提取的淀粉制成,健脾温胃。牛奶富含蛋白质、钙质,营养丰富。牛奶西米露味道可口,深受儿童喜爱。

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