清涧是红梅杏等农产品优生区。清涧红梅杏味道甜、色泽好、品种纯、风味浓,品质上乘,营养丰富。
富含维生素C及微量元素锌、硒等,成熟的红梅杏,用手轻捏,一开两半,轻轻一咬,味蕾绽放,才上舌尖就到心间。2021年入选第三批全国名特优新农产品。(策划·梁纪委)
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