吃货一定下得了大排档,上得了米其林。吃货对生活有着无限美好的向往!吃货往往很能吃,但是他们更求精,他们是凡间的美食家,但与美食家不同,他们随性而来,慢慢品味,即使是街边小吃,他们也会品味厨师在料理当中的那一点点心意。可偏偏我就是一个爱吃的人,也喜欢做饭,不厌其烦!下厨做饭不仅仅是为了吃饭,更为了享受创作艺术品的乐趣,享受生活,品味生活,把厨房里的每一件厨具、调味品都看成是一件艺术品,那么我们的生活才会更有滋味,但是每天都是我做饭,全家都不好意思了,让我和妯娌轮流做晚餐,看到她做的晚餐我惊呆,感觉在上幼儿园!
这是弟媳做的黄蜂鱼,还说是她的拿手菜,我们不无怀疑,可是大家都是成年人,饭量都不小,我每次都是做一大桌,大家都给吃完的,到她绿油油一片,还只有三个菜,每次轮到她做饭,我都是很无语,因为,一家这么多口人,菜量小的可怜,有次老公也在吐槽,有种上幼儿园的感觉,我也觉得,因为每个人白天都要上班,只能在晚上的时候大吃一顿,但是这样的饭菜,根本吃不饱,好不好?
公公、婆婆吃不得辣,弟媳还是执意做了泡椒凤爪,以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。软而不烂、脱骨,拌入熟芝麻油、香菜,特点是香软鲜辣!泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。不能说是自己做的,好像是买来的成品,婆婆尝了一口,当即脸色就变了,因为平常我做饭的时候,弟媳可能吃了,但是6个人,就做3个菜未免也太寒酸了!
弟弟觉得脸上挂不住,问她怎么只做这一点,弟媳说买菜发现菜太贵了让,身上没带多少钱,只够买这些,当初我每天一大桌子菜做着的时候,买菜钱花了也不少,可是从来都没有说什么,吃现成的的时候,你怎么不说买菜钱贵呢?!但是我们又不好说什么,将自己的饭量浓缩成了幼儿园时期,勉强将就吧,我还能说什么?人与人相处,都会有摩擦,鸡毛蒜皮的小事不必都放在心上。斤斤计较,只会让自己郁结难开。一点点不如意,就一笑而过吧。
健康小贴士:大口吃菜,小口吃饭更健康:过去资源匮乏,为了保证能量摄入,人们往往就着几根咸菜就能吃下一大碗饭,逐渐养成了大口吃饭、小口吃菜的饮食习惯,这是十分不合理的。现代人应当提倡将菜做得清淡一些,一大口菜配着一小口饭吃,营养搭配才更合理。
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