老两口摆摊“撒狗粮”配合默契，尽在不言中，顾客：为爱情而来

我们中国是一个美食大国，自古以来就拥有非常悠久的历史文化，而且也拥有特别多的美食种类和烹饪手法其实在古代的时候，大家就对饮食特别有讲究了，一直到现在我们身边还有很多小吃都是古人研究流传下来的传统小吃，这些传统小吃结合当地的饮食风貌形成了不同的特色美味，这些美味也只有在当地环境里边吃，才会感受到它的特点，很可能过了这个地方也就再也吃不到这种美食了，甚至是根本做不出来这种美味了，今天我们给大家说的就是一对老两口卖的小吃，他们卖的是纯手工制作的一种油炸食物。但是因为老两口配合默契，一切尽在不言中，所以很多网友都戏称他们是摆摊撒狗粮，顾客也说自己是为了爱情而来。

其实我们看到老两口卖的这种小吃就知道了，图片当中就是这个摊子的主人老板和老板娘，其实大爷大妈今年都已经有80多岁了。但是他们身体仍旧非常硬朗，而且是在一个古城景区里边儿摆摊卖的小吃，因为古镇上边是一个特殊的景区，所以周围的服务员摊主也必须要穿上古香古色的衣服，符合当地的特色，而大爷做的这种小吃更是跟古镇融为一体，让人仿佛置身到了我们古代中国的一种街头，品尝这种小吃好像就知道了，他为什么能在当地这么受欢迎，而且流传至今，真的是因为这种油炸小吃太美味了。

老两口制作的是一种纯天然无添加的鸡蛋油条，采用的原材料非常简单，就是面粉鸡蛋和葱花，不过两个人已经配合多年，所以非常默契，不用说话，只需要一个眼神，就已经知道下一步该干什么了，于是他们在炸油条的时候展现出来的这种默契，让周围的网友看了都纷纷感叹大爷大妈这是摆摊儿当街撒狗粮。而大爷说鸡蛋油条是他们当地的一种特色小吃，他们家也是一个做鸡蛋油条的“世家”。到他这儿已经是第6代传人了，所以目前他们家的人做这款油条已经有100多年的时间了，大爷说在他还不到10岁的时候就跟着自己的父亲学做油条，现在他已经80多岁了，炸油条的手艺早已是炉火纯青，就是不看油锅，闭着眼睛也知道油条什么时候该出锅了。

我们看到大爷在炸油条的时候，总是用手拿着筷子，沿着盆边把他拉扯成一个大的油条形状放在油锅里，小心的开始炸，然后大妈就开始在旁边磕一个鸡蛋，先拿一个小碗，把鸡蛋打入到这个碗里边，撒上一些葱花和食盐搅拌均匀，等到大爷双手把油条给摊开之后，大妈就用勺子把这个鸡蛋液倒在油条的上边。而大爷做的这种油条胚也很特别，油炸膨大之后中间就会留下一个小坑，但是却不会漏大妈，只要把蛋液放在油条上边就可以油炸了，这样的话蛋液还可以顺着油条进入到面粉的底部。

两个人这样配合手脚非常利索，几分钟就可以炸好一大锅油条，而他们老两口炸好的这些鸡蛋油条非常诱人，因为鸡蛋恰到好处，吃起来很嫩很香，油条也是金黄酥脆，味道特别独特，告别了我们传统油条没味道的那种尴尬境地。所以大爷的，这种鸡蛋油条非常受人欢迎，而且他跟大妈今年已经80多岁了，老两口结婚都有60多年了，因此很多顾客知道了，这点之后都羡慕他们两个人神仙般的这种爱情，甚至不远万里想要跑过来粘一下大爷大妈的这种喜气，好让自己的爱情也像他们一样长长久久，所以很多顾客都说自己是为爱而来。不知道你们喜欢这种特色的鸡蛋油条吗？