原创 32岁大哥卖的独特小吃，每天只卖两盆面，老婆本就是这样赚来的！_旅游资讯

创始人

2024-06-14 14:04:45

蛋卷很多人都吃过，无论是大人还是小孩都比较喜欢吃，大哥的小摊上有一盆和好的面糊，这盆面糊是用鸡蛋和面粉和成的，然后再往里面放入芝麻和成面糊，面糊不能太稀了。摊位上还有一个压饼锅，大哥把和好的面糊舀两勺在锅里，然后把盖盖上，一分钟以后打开里面的鸡蛋饼就做成了。

然后用一个铁棍把面饼卷起来，放在一边放凉，就算是做好了，看起来特别的简单，鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白质，与其他富含蛋白质的食材相比，如培根、牛肉，鸡蛋的性价比要高得多。蛋黄中丰富的胆碱成分，能促进大脑发育，有益大脑功能。同时，胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。

这个小吃特别适合小孩子吃，吃起来脆脆的，也比较好咬，我觉得大哥的鸡蛋饼里面还添加了一些东西，大哥说这个是他的独家秘方，也是他做的比别人家好吃的原因，每天大哥都是准备两盆面，把这两盆面做完以后，就可以收摊了，他也卖了一年多了，大哥说老婆本已经挣回来了，明年就可以结婚了。