原创这个外国人最恶心的食物，原来是这么做的！吃货们学起来！_旅游资讯

创始人

2024-06-14 13:24:48

中华美食博大精深。有许许多多意想不到的食材都能被中国人拿来做成美食。即便是司空见惯的食材，也能被咱们中国人一双妙手玩出花来。

但是，有的食物虽然咱们中国人爱吃，可是在外国人看来却是相当恶心。其中最让外国人感觉到恶心的恐怕要数皮蛋了吧！

在外国人的眼中皮蛋就是恶魔的食物。因为说它是鸡蛋却又不像鸡蛋。说它输了吧，蛋清还没有变色。当然，老外那是没口福。皮蛋可是相当好吃！

新鲜鸭蛋20个左右，茶叶一小把，开水150克，皮蛋粉150克，密封缸坛1个，装皮蛋粉容器1个。

第一步，将茶叶用开水泡开，然后把茶叶水倒出来，不要茶叶。然后把皮蛋粉倒入容器中，再把茶叶水倒入容器中皮蛋粉，少量多次，并进行搅拌成糊状。

第二步，将搅拌好的糊放置一小时，然后把鸡蛋放入容器中滚一圈，直到全部都密封好。将滚好的鸡蛋放入缸中，然后盖好盖子，扎紧，不要让空气进去。

第三步，将温度控制在30度以上，放置15天左右就可以了。温度降低就要多放置一段时间。

第四步，将腌好的皮蛋取出来，洗掉外面的包裹物，然后洗干净放置一到两天就可以食用了！