原创 非洲人的吃食,穷人吃大龙虾、富人吃玉米面,网友:我想去非洲
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2024-06-14 07:31:12

天气热了,又到了我们一年一度吃小龙虾的季节了,这对于众多吃货来说这可是一件非常开心的事情。首先龙虾的肉质鲜美,另外还因为我们有各种制作小龙虾的烹饪方法,做出来的小龙虾确实是非常好吃。但是小龙虾的价格也不低,一般人也不舍得天天去吃的,然而在非洲可是另外一番景象了,

非洲的大部分地方还是很贫瘠的,但是说起龙虾,不管是大龙虾还是小龙虾,对于当地人来说,那只是一种充饥的食物。这对于我们这些吃货来说可能感觉不可思议,然而确实是这样,当地人情愿吃蜗牛、昆虫甚至是蝙蝠,也不愿吃龙虾,当然,

龙虾的价格在当地非常便宜,0.2美元可以买到满满一盆的龙虾,而当地的玉米面的价格却达到了0.3美元一公斤,这对于他们平均45美元的收入来说,价格确实太高了。

对于小龙虾的反感,除了顿顿吃之外,还有一个很重要的原因,那就是对于龙虾的烹饪方法。在当地吃龙虾,一般只有两种制作方法,一种是直接丢在锅里,用清水煮着吃;另外还有一种更简单,找个炭盆,把木材放在里面点燃,龙虾直接丢在柴火里烤着吃。我们平时吃到的香辣小龙虾或者是卤制小龙虾之类的美味,他们是不敢想象的。

长年累月地吃龙虾,让他们的味觉神经产生了抵触,大多数家庭里的小孩从小就是吃小龙虾长大的,从小吃到大,并且是顿顿都吃,肯定会产生味觉上的疲劳。他们平时吃龙虾,只有过节的时候才能吃上一顿西玛(玉米面做成的饼)或者是土豆。

对于非洲人吃龙虾的这件事情,有网友这样比喻,“跟我们以前一样的,上海以前也是穷人吃大闸蟹,有钱人吃大米。”也有网友不以为然,“我要去非洲,我要吃龙虾。”

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