走出国门!峨眉山“非遗”龙须笋亮相匈牙利韦伦采龙舟文化节
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2024-06-12 12:05:29

6月8日至11日,匈牙利“第三届韦伦采端午龙舟文化节暨2024年乐山美食文化展·匈牙利站”活动在韦伦采市举办。来自匈牙利、俄罗斯和中国的14支队伍在韦伦采湖参加了龙舟比赛。来自世界文化与自然遗产峨眉山—乐山大佛的“非遗”龙须笋、萍孃手工粽、九妹凤爪和钵钵鸡、甜皮鸭,麻辣烫等乐山美食在美食文化展中亮相,为众多欧洲友人带来了前所未有的味觉盛宴。

乐山美食访问团到达韦伦采

据了解,“2024乐山美食文化展·匈牙利站”由四川华欧走廊文化传播有限公司组织,中欧起点国际文化交流中心执行,各式各样的乐山特色美食让当地民众和华人华侨一站式品尝到了原汁原味的乐山风味,深刻感受到了浓厚的乐山文化。

匈牙利国家旅游局旅游外交司司长法泽卡斯·玛尔塔,韦伦采市市长格哈德·阿科什,中国驻匈牙利大使馆公参李佳、领事朱晓宇等官员接见了乐山美食访问团全体成员。作为龙须笋“非遗”传承人、峨眉山沐之源食品有限公司董事长曹远根与其子、公司总经理曹俊带着峨眉山珍参加了此次活动。

匈牙利国家旅游局旅游外交司司长法泽卡斯·玛尔塔等官员接见乐山美食访问团

6月9日至11日是匈牙利唐人街美食活动,仅9日至10日两天,乐山美食就销售一空,同时还吸引了不少华人餐厅和华人超市品尝龙须笋、甜皮鸭、钵钵鸡、九妹凤爪、跷脚牛肉等,并现场订货200万元乐山美食。

中国驻匈牙利大使馆公参李佳(左三)与王小燕(华欧走廊负责人)、曹远根父子合影

由峨眉山沐之源食品有限公司生产的拳头产品龙须笋,是以峨眉山海拔2000米以上纯天然无污染高山区域的冷竹笋为原料,利用祖辈传承技术生产的餐饮美食品牌,是峨眉山“非遗”文化中的一张亮丽美食名片,深受广大消费者的宠爱。

韦伦采市市长格哈德·阿科什与曹远根父子合影

近年来,龙须笋已从山区走向城市,走向全国,产品畅销北京、上海、广州等大中城市,已拥有全国合作餐饮品牌800多个,门店3000多家,辐射4个国家,300多个城市。先后获得了“2019年度中国极具影响力品牌”“新中国成立70周年最佳供应商金奖”“2019中国农业最具成长力品牌”和“中国农产品百强”等奖项。

“2024乐山美食文化展·匈牙利站”活动现场

“2024乐山美食文化展·匈牙利站”是匈牙利第三届韦伦采龙舟文化节的重要配套活动,李佳公参和朱晓宇领事亲临现场,对活动的成功举办表示祝贺并进行了巡场。在异国他乡,李佳公参看到了家乡美食倍感亲切,她对美食作为文化交流的媒介,以及“国之交在于民相亲”的理念表示高度的赞赏。

乐山美食访问团体验乐山大佛1号龙舟

据悉,乐山以其旅游行业而闻名,乐山大佛景区已与匈牙利的格德勒宫暨茜茜公主城堡缔结了友好景区;乐山市市中区和韦伦采市缔结了友好城市。此次参赛的龙舟以乐山大佛1号、2号和乐山·韦伦采号命名,由乐山大佛旅游投资开发(集团)有限公司、乐山兴嘉投资发展(集团)有限公司作为礼物共同赞助,表达了对友好城市关系的珍视和支持。活动中,韦伦采市市长格哈德·阿科什为乐山美食访问团颁发了特殊贡献奖。

乐山美食访问团参加龙舟文化节活动

活动承办方、四川华欧走廊文化传播有限公司负责人王小燕表示,此次活动结合中华传统节日端午节,让更多的国际友人通过美食和节日氛围,近距离体验和了解了中国,了解了乐山。未来,还将进行更多的美食、艺术、曲艺、戏曲等非物质文化遗产等元素的交流活动,进一步扩大乐山文化在世界的影响,提升中国在国际舞台上的形象和地位。

(林立)

(图片由“沐之源”公司提供)

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