这个小吃摊围满了人,我好奇过去看看,结果刚出锅就被抢光了
我是一个对吃很讲究的人,我从来不会去乱吃东西,我吃东西都是从他的健康角度来考虑的,只要对身体健康有利的东西,我就会去吃,当然口味也很重要,我对美食的要求就是既好吃又好看,又健康,你们会不会感觉我的要求有点高?因为我在平时的饮食习惯中,我就会注意各种膳食的合理搭配,比如肉菜跟素菜的搭配呀,水果和杂粮的搭配啊。
即便也有很多美食,当然,作为吃货的我肯定不会错过,前两天我出去逛街,我发现了一个小吃摊子,小吃摊子旁边围满了人,看来生意很火爆,我很好奇,我就想过去看看,我发现摊主卖的是一种炸土豆,但它不单单是炸土豆片,那里面还有馅儿,摊主应该是把土豆切成片,然后把图片从中间劈开,往土豆片里面塞肉馅,但是他没有完全劈开。
劈土豆片要留一点,完全劈开就夹不住了,然后他又把鸡蛋和面和到一块儿,加一下水,然后或成面糊状,然后把带馅儿的土豆片蘸一下这个面糊糊,然后下油锅炸,然后炸到表面微黄,就捞出来,捞出来之后,摊主又复复炸了一次,炸到金黄之后,摊主把土豆片控油,然后再撒一点葱花,麻辣鲜就可以了,土豆片刚出锅,就被排队的人抢光了。
为了尝尝味道怎么样?我也排了队,等了20分钟,才买到这闻起来香香的土豆片,迫不及待的咬了一口,真的好吃呀,很符合我的口味儿,连我那么挑剔的人都能满足,说明这东西真的很好吃,主要还是摊主做的好,这东西真的很稀奇古怪,我从来没有吃过,也没有在哪里见过,这是我第一次吃,不知道这个摊主是不是每天都在这里摆摊。