在贵州高原的深处，藏着一款千年传承的珍稀佳酿——惠水黑糯米酒（玫洛）。这款酒以惠水特有的黑糯米为原料，采用传统工艺精心酿造而成，酒色红亮，酸甜爽口，米香纯正，醇厚甘美，让人一品难忘。

惠水黑糯米，又称紫糯米，是一种栽培历史悠久的珍稀稻种。据《定番州志》记载，自宋代起，这种黑糯米便成为历代地方官府向皇帝进贡的“贡米”，是御餐中的珍品。当地农民传说，这是宋代的一位苗王——黑阳大帝首先发现的。为了纪念他，每年农历三月初三日，人们都会打黑糯米粑以示祭祀，这一传统习俗一直流传至今。

而惠水黑糯米酒（玫洛），便是以这种珍稀的黑糯米为原料酿造而成。瓶身设计采用传统扁型瓶身，轻松拿捏整瓶；瓶盖则是黑金色铁盖搭配，彰显出贵气与典雅。每当打开瓶盖，一股浓郁的米香便扑鼻而来，令人陶醉。

“涟江牌”惠水黑糯米酒（玫洛）的酿造过程十分讲究。它选用当地优质的黑糯米为原料，以纯种根霉曲为糖化发酵剂，引用纯净的山泉水为酿造用水。经过蒸饭、发酵、封缸、陈贮等工序，最终酿成这款具有独特风味的黑糯米酒。在酿造过程中，酒厂严格遵循传统工艺，注重细节，确保每一瓶酒都达到最高品质。

除了承载着深厚的文化底蕴外，“涟江牌”惠水黑糯米酒（玫洛）还蕴含着丰富的营养价值。它含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁以及多种维生素等营养成分，对人体具有补嗌气、暖脾胃、补肾、乌发等多种功效。在贵州省中医研究所的验证下，这款酒还主治虚汗、盗汗、多汗症和烦渴不止，食欲差，消化不良，食积不化，慢性肾炎，多尿症等，既是滋补酒，又是药用酒。

如今，“涟江牌”惠水黑糯米酒（玫洛）已经成为贵州的一张名片，深受消费者喜爱。无论是亲朋好友聚会还是商务宴请，这款酒都是不可或缺的美酒佳品。在品尝美酒的同时，人们也能感受到贵州高原的独特魅力和深厚文化底蕴。

作为贵州涟江酿酒有限责任公司的主打产品，“涟江牌”惠水黑糯米酒（玫洛）以其卓越的品质和独特风味赢得了市场的广泛认可。该公司前身为创建于1958年的贵州省惠水县酒厂，具有60多年黑糯米酒、白酒生产历史。1978年，公司首创了黑糯米酿酒历史。2009年，公司改制为民营企业，致力于生产、质量和管理的提升，拥有标准化生产线和先进的产品质量检测及新品研发中心，已具备年产3000吨黑糯米酒和1000吨白酒的生产能力。

在追求品质的同时，贵州涟江酿酒有限责任公司还注重品牌文化的传播。他们通过举办各类文化活动、参加国内外酒类展会等方式，让更多的人了解和喜爱惠水黑糯米酒（玫洛）。同时，公司还积极履行社会责任，投身公益事业，为当地的经济和社会发展做出了积极贡献。

惠水黑糯米酒（玫洛）是一款千年传承、珍稀佳酿。它承载着深厚的文化底蕴和丰富的营养价值，以其独特的口感和品质赢得了市场的广泛认可。无论是品鉴还是收藏，这款酒都是值得一试的美酒佳品。让我们共同期待惠水黑糯米酒（玫洛）在未来的发展中继续传承和发扬其独特的魅力！