原创 爆款秘制：葱油饼之鲜香四溢传奇制作法
创始人
2024-06-11 13:24:03
0次
爆款秘制：葱油饼之鲜香四溢传奇制作法
导语：一块普通的葱油饼，如何才能演绎出令人垂涎三尺的鲜香传奇？今天，就让我们一起揭开这神秘的面食制作面纱，让你轻松掌握制作鲜香四溢的葱油饼秘籍！
教程开始：
一、准备食材
1. 主面团材料：中筋面粉500克、温水适量、盐少许。
2. 葱油馅料：小葱5根、食用油适量、盐适量、五香粉少许。
二、步骤详解
1. 和面
* 将面粉倒入盆中，加入少许盐，逐渐加入温水搅拌成雪花状。
* 揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，醒发20分钟。
2. 准备葱油馅料
* 将小葱洗净，切成葱花。
* 食用油烧热，放入葱花、盐和五香粉，炒出香味后放凉备用。
3. 制作葱油饼
* 将醒发好的面团分成小块，取一块擀成长条形。
* 均匀涂抹上葱油馅料，然后卷起，轻轻拉长后盘绕成圆形。
* 轻轻按压成薄饼状，注意力度要均匀，避免破裂。
4. 煎制葱油饼
* 平底锅预热，倒入适量食用油。
* 将葱油饼放入锅中，小火慢煎至两面金黄，煎制过程中可适当按压，使其更加酥脆。
三、小贴士
1. 和面时水温要适中，以免影响面团的发酵。
2. 炒制葱油馅料时，火候要控制得当，避免炒焦。
3. 制作葱油饼时，手法要轻柔，避免破坏饼的形状。
4. 煎制时要用小火，以免内外受热不均。
四、结语
鲜香四溢的葱油饼制作完成！跟着教程，即使是新手小白也能轻松学会。享受美味的葱油饼，让每一天都充满幸福的味道！赶快尝试一下吧！
相关内容
热门资讯
暑假带孩子去贵州旅游5天4晚大...
暑假带孩子去贵州旅游5天4晚大概多少钱，贵州5天4夜的旅游价格，避坑指南。最近我终于下定决心，在暑假...
【仙境宽甸】逃离热浪！宽甸消夏...
希望这个夏天●西瓜甜一点 当全国进入“烧烤模式”，辽东的宽甸却像被遗忘的天然空调房！这里森林覆盖率7...
避坑指南：奶茶店照明设计中易被...
要知道对于奶茶店而言，照明设计对于店铺流量与销量的提升还是有着很大作用的，所以做好照明设计对于顾客体...
如何高效利用早晨阅读练习题目？...
早晨阅读练习题目是有效利用时间来增强学习成效的途径，然而，众多人并不清楚如何进行高效的操作。以下，我...
驴友川藏线偶遇一徒步00后大爷...
驴友川藏线偶遇一徒步00后大爷 ：分手后想不开 出来徒步散散心 四川dou知道 西藏 00后
万源市文化体育和旅游局 户外露...
露营户外安全提示 广大游客朋友： 为了保证您和他人的安全，请选择具有正规资质的露营地露营，遵守好露...
【东非】：六驱猛兽+变形金刚+...
营地英文：Roving Bushtops 营地位置：坦桑尼亚，塞伦盖蒂 【东非顶级移动行宫】 ...
In-N-Out真的要凉了?“...
真是风水轮流转啊… In-N-Out的口碑和热度也是急转直下。 USA TODAY 最新发布的 “...
石岛渔港千帆竞发，镜头下的渔家...
荣成，山东半岛最东端的宝藏小城，三面被大海拥抱，坐拥壮丽的“天尽头”海景打卡点。这里既可以遇见嶙峋的...
陈麻花：重庆磁器口排队王，酥脆...
在重庆磁器口古镇，陈麻花无疑是最亮眼的美食名片之一，被誉为 “排队王”。它凭借酥脆的口感、独特的麻辣...
原创 推...
“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，...
原创 超...
“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，...
青岛市即墨区：联动多方力量，让...
近日，即墨区潮海街道联动多方力量开展“畅游青岛 文明相伴”主题活动，从机关表率到社区治理，从文明交通...
重磅发布丨庆祝西藏自治区成立6...
在西藏自治区成立60周年之际，西藏自治区党委宣传部、西藏广播电视台共同出品的大庆主题概念片《心约西藏...
游客投喂屡禁不止！记者探访上海...
上海动物园一岁半的棕熊"军军"被大家称为"西郊达菲",自出生以来深受游客喜爱。他原本活泼好动，但近期...
厦门旅游3天2晚最详细路线安排...
厦门旅游3天2晚最详细路线安排，南普陀寺玩三天估计消费多少 大家好呀，我是你们的导游小陈！厦门这座...
积极备战，蓄力全运！广东男篮结...
随着昨日广东男篮79-69战胜西班牙职业男篮明星队，近两周三站七场的热身赛征程告一段落。通过与各国劲...