对于肉食主义者的朋友来说,要是一天不吃肉的话肯定是会觉得很不自在。无肉不欢的朋友大多都是喜欢吃猪肉,鸭肉,鹅肉,鸡肉,牛肉等一些我们在日常生活中比较常吃的肉类了。而很多朋友吃了十几年的猪肉却不知道猪的哪个部位的猪肉才是最好吃的了,不过看完的话你们就知道了。
要说猪的哪个部位最好吃的话,小优觉得还是猪的里脊肉是最好吃的。而且口感吃起来也是十分不错的,吃过的冤家就晓得里脊肉炒菜吃的话是十分嫩的。摊主就会用一些外里脊肉来忽悠你,外里脊肉吃起来可就没有里脊肉好吃了,有些时候我们去市集上买里脊肉时。
猪身上除了里脊肉好吃之外,还有就是五花肉了。但是五花肉也是很受欢送的,虽然说五花肉没有里脊肉的那么贵,也没有里脊肉好吃。而且大部分的北方冤家都是喜欢吃五花肉的,像东北的冤家就喜欢用五花肉去炖粉条吃了。不晓得你们是不是也喜欢吃五花肉呢。
除了可以做很多东北硬菜之外还可以做成在美食界上著名的东坡肉,五花肉能做出来的美食是很多的。虽然小优没有吃过,置信有些冤家是有吃过东坡肉的,但是听吃过的冤家说五花肉去做成东坡肉吃是十分美味的。冤家们看到最后的图片就是东坡肉了,你们看了之后有没有要流口水呢。
在小优身体有很多朋友都是喜欢吃猪肉的,而且每次和他们出去吃饭他们都喜欢点上一份跟五花肉相关的美食。小妖吃了20年的猪肉今天才知道猪身上最好吃的部位是这两个地方,瞬间就觉得以前吃得太将就了。不过,以后要是上市场买肉的话就知道怎么买了,不知道你们是怎么看的呢?