原创 可以当饭吃的阿联酋“椰枣”,还被誉为沙漠面包,1斤售价25元
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2024-06-10 10:44:54

可以当做粮食来吃的椰枣,还被誉为“沙漠面包”,每百克含糖73克。

BGM:LipsOnYou

这个就是椰枣:又名波斯枣、伊拉克枣、番枣,它是椰枣树的果实,而且椰枣中还含有大量果糖,可以让糖尿病患者适当使用,因为果糖的生成血糖指数最低。

它的外形还挺像一颗子弹,果肉的味道很甜,口感也很甜糯很像蜜枣,椰枣味道虽然很甜,但却不是和蜜枣一样后天加工而成的,它是天然生长而成的。

它还有一个好处就是去核很容易,因为椰枣它里面是空的,这样去核就非常简单,另外它的黄色亮色也不是什么纤维,而是它的果肉就好比棉花糖一样。

椰枣的营养丰富、果肉味甜,还可以当做粮食来食用,很多当地人都非常喜爱椰枣,我个人感觉少量食用还不错,但拿它当饭吃我还是接受不了,因为吃的多了就会感觉到非常腻。

这个就是椰枣的果核,另外椰枣的成分大多都是果糖,是比较容易吸收,而且果糖的甜度是蔗糖的1.8倍,所以在相同的甜味标准下,果糖的摄入量仅为蔗糖的一半。

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