原创这家风靡海峡两岸的面线，终于来泉州啦！_旅游资讯

创始人

2024-06-10 10:44:09

泉州这家新开的面线店，

它卖的面线，

跟你吃惯的可能不太一样...

它是台湾的古早味神级面线店，被称为

不仅好吃，价格还很亲民，自然人气爆棚。

就是这碗顺滑爽韧的面线，在台湾，可以做

面线用的是

拳骨面线的“拳骨”，可不是人名哟~而是指用

加料台上的卤料就有好多种，选择困难的云儿真是急得跳脚！

但作为一个泉州云儿，经典的面线糊一定是要加

关键是价格实在！特别安利

光吃面线不够过瘾？那么来试试老板自行研发的

由

一打开放酱的罐子，香气就喷涌而出~你看这色泽，就是不得了的好吃！

店里调味面线的醋，用的是台湾梅子醋，比传统的米醋更清香，秘诀来自于青梅。

关键是店里都有

独创的

用

猛吃猛喝，回头一看，店内已然满座...家长带着小朋友、路过的上班族，忙了一天，进来喝一碗热热的面线，暖暖胃。

探店丨第566期

编辑：肚肚摄影：肚肚、肉丝

-舌尖上的泉州出品