粽子口味繁多，如何健康食用
创始人
2024-06-09 22:43:58
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“桃儿红，杏儿黄，五月初五是端阳，粽子香，包五粮，剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长!”端午佳节如期而至，作为流传千年的传统习俗，一家人围坐在一起洗粽叶、浸糯米、包粽、煮粽、吃粽，便是节日里最温暖深情的时刻。
为了满足人们对新鲜事物的追求，粽子的口味也越来越多；除了传统的蜜枣粽、八宝粥、猪肉粽近两年又流行起了大黄米粽子，今年更是出现了巧克力棕、燕窝粽、黑松露粽甚至牛肝菌粽。粽子馅料开始疯狂内卷，甚至开始猎奇。这么多口味你想Pick那一个呢？我们又该如何健健康康吃粽子呢？
首先我们可以选择纤维较多的粽子：若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代，可增加纤维的含量，促进消化，减少肠胃负担，更有益于健康。其次可选择少油低热量的粽子：如果是肉粽，可以选择用瘦肉、鸡肉、海鲜或鱼肉做原料的；如果是甜粽，可以看一下营养标签，选择热量较低甜度较低的；如果条件允许，更建议大家自己动手做粽子，既增加了乐趣，增添了节日气氛，还可以选择较为健康的食材，自己控制油盐糖的用量。
最好和正餐一起食用：在吃饭的时候吃粽子，可以代替主食，不至于热量超出太多；与蔬菜一起吃，可促进肠道的蠕动。最后，饭后喝点茶：吃粽子后可沏杯山楂茶、大麦茶、乌梅饮等促进消化，饭后半小时还可以来点水果。
创新口味的粽子，我们都可以适量尝尝鲜，粽子虽好，不可贪吃哟！
端午时节，天气闷热，饮食更宜清淡，注意健脾和胃；适量运动，强健体质；悬艾、食艾、插菖蒲、挂香囊。芳香化湿化浊，增强人体抵抗力。
祝福大家欢欢喜喜过端午，健健康康共团圆！
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