最近,酸菜鱼在台湾非常火爆,吸引了众多台湾老百姓食客争相品尝。不少人为了尝一口酸菜鱼,甚至排队等待几个小时之久。
如何避免排队,又能花更少的钱吃到酸菜鱼?
跟着台湾MM、IG网红“爱笑的Alice”和在广州华南理工大学当交换生的台湾大学生@宝1 ,一起向中国大酒店行政总厨徐锦辉学习如何在家复刻酸菜鱼吧!
策划|蒋铮 李国辉
文案|王楠 戚美青 王瑜瑛
出镜|徐锦辉 Alice 宝1
拍摄|温泽广
剪辑|温泽广
鸣谢|广州台湾青年之家
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