大家都喜欢包饺子吃是吧,我们家也一样。每次都是包很多,煮一部分,剩下的都放冰箱冷冻起来下次吃。不过在我们家饺子可不是经常水煮的,最受欢迎的做法还是我现在要介绍给大家的这种。每次都要做几次,上桌孩子立马就吃5个还不过瘾,每周做一次,一家人吃的开心又饱肚,既能当点心又能做主食,真的非常好,关键只要10分钟就成。
这次我用胡萝卜汁和蝶豆花的水做了三色饺子,家人都喜欢极了,吃不完的饺子再次回锅加工厂煎饺,外脆内香,可以让你吃到扶墙,下面看看做法吧
首先锅不用放油,将熟饺子摆上去(如果是生的饺子要放点油然后稍微小火煎定型下)
接着加适量的冷水下去
到饺子一半高度就好,然后盖盖中小火焖煮
煮到汁差不多收了,淋适量的油进入煎
撒黑芝麻和葱末,看见出现脆底了就可以直接吃了