端午节菜肴看这篇就够了，有荤有素还有汤，家人看了都说好_旅游资讯

创始人

2024-06-09 00:06:35

#头条创作挑战赛#

端午节菜肴看这篇就够了，有荤有素还有汤，家人看了都说好。

糖醋排骨

材料：排骨，葱姜料酒，冰糖，白芝麻。

料汁：2勺老抽，1勺老抽，1勺料酒，三勺陈醋，2勺白糖。

家常酱油鸡

材料：半只鸡，秘制酱汁。

酱汁：5勺生抽，1勺老抽，2勺蚝油，大蒜，生姜，葱花，八角。

豆角炒肉

材料：豆角，猪肉片，葱姜蒜，花椒，辣椒，2勺生抽，半勺老抽，盐，白糖，鸡精，蚝油。

肉末炒豆腐

材料：豆腐，猪肉末，秘制料汁，大蒜，葱花。

酱汁：1勺生抽，半勺老抽，1勺淀粉，半勺盐，3勺清水。

瘦肉腌制：半勺黑胡椒，1勺料酒，1勺生抽，腌制20分钟。

蒜蓉西兰花

材料：西兰花，大蒜末，生抽，蚝油，盐。

红烧猪蹄

材料：适量猪蹄，葱姜料酒，冰糖，八角，香叶，1勺料酒，生抽，老抽，蚝油，黄豆，盐。

莲藕马蹄汤

材料：排骨，葱结，生姜，料酒，莲藕，玉米，马蹄，玉米，盐，胡萝卜。

酸甜虾仁

材料：大虾，大蒜，花椒，熟花生，干辣椒，大葱段，小葱花。

料汁：2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺陈醋，1勺白糖，1勺玉米淀粉，小半碗水。

小贴士：

1.口味自由调整，喜欢吃辣的可以加多点。