在近日举行的闵行区首届果蔬节上，一款黄皮黄肉的西瓜刚一亮相，立刻吸引不少人的眼球。这款新品西瓜由上海三友种苗有限公司自主研发、选育，名为初露。“这个瓜首次亮相，在上海其他地方都没见到过。”上海三友种苗有限公司总经理赵慈清告诉记者，目前初露已上报国家农业农村部。

进入6月，各类瓜果开始成熟上市，记者在上海三友种苗有限公司大棚内看到，一个个黄澄澄的瓜个头饱满，藏在绿油油的叶片后，十分喜人。有人说是哈密瓜，有人说是黄金瓜，实际上它是一款正宗的西瓜。

一旁的工人们正凭着经验，挑选成熟的西瓜采摘。“一般情况下，初露都有6—7斤重，个别瓜可以达到9—10斤。”赵慈清告诉记者，现在市面上，除了传统的绿皮红肉西瓜，大家也见到过绿皮黄肉、黄皮红肉西瓜，唯独这一款黄皮黄肉西瓜大家都没见到过。

赵慈清介绍，这款新品瓜为杂交一代黄皮黄肉西瓜，外皮金黄，果肉晶亮丽黄，果实椭圆，肉质如蜜脆爽。因为吃起来甜而不腻，风味十足，有小时候的瓜果香，赵慈清特地给它取名为初露，目前正在申请品牌。

记者获悉，上海三友种苗有限公司主要从事自主研发、选育工作。赵慈清从小长在农村，农业专业毕业后，赵慈清成立了自己的公司。目前公司已成立30多年，其间赵慈清自主研发、选育了多个蔬果新品种。

谈及新育种的初露，赵慈清打开了话匣子：“这款西瓜坐果容易，根据管理条件每株可留4果，果实不易裂，田损少，果皮薄而坚韧，耐运输……”然而，新品种的研发、选育应市民需求诞生，而每一款新品种的背后又凝结了大家的心血，非一朝一夕促成。

“初露研发了七八年，去年开始试种成功。”赵慈清的妻子向记者介绍，为了选育新品种，常见丈夫起早贪黑，记录瓜果的成长情况。“我们选育的品种以品质为先、发掘文化内涵，希望让市民感受蔬果的多姿多彩。”赵慈清说。

目前，上海三友种苗有限公司共有十几亩瓜果田，育有初露、黄露、小凤冠、花玲、三野5个西瓜品种。其中，初露占地2亩，目前亩产量可达6000斤。

西瓜甜瓜品尝采摘地址

闵行区浦江镇闸航路2288号三友种苗浦江基地（浦江镇汇北村村委会对面）

李逸