大家都知道我们中国的美食非常的多，不止有享誉海内外的“八大菜系”，还有让人多到数不过来的传统特色美食。在那么多的美食中，面食尤其让人喜爱，中国的面食也有很多，所以我们中国也是一个面食大国。在那么多的面食种类中，包子非常受人欢迎，因为它里面可以包成很多不同的馅，是一种很有发挥空间的食物。那今天小妖想和大家介绍这几种在我国比较经典的包子。

第一种就是蟹黄灌汤包，这是一道在我国非常有名的小吃，它的制作精巧，用料讲究，吃起来汤汁香浓，口感非常好。它也受到了众多人的喜欢，不过吃灌汤包的时候要小心哦，不然里面的汤汁可就全部都溅出来了。

第二种就是奶黄包，奶黄包也被叫为“流沙包”。奶黄包这是广东人喜欢吃的早茶里，其中一道有名的点心，奶黄包的馅是甜的，里面的馅料不是肉类蔬菜，它是用蛋黄加糖做成的馅，所以整个奶黄包吃起来很香而且甜，一些比较喜欢吃甜的，尝试这种包子一定会很喜欢的。奶黄包咬开的时候，蛋黄馅料有呼之欲出的趋势，所以和我们的灌汤包一样，也要小心哦！

第三种就是叉烧包，叉烧包是粤式早茶的“四大天王”之一，它的独特之处就是在包子的馅料中放入腌制好的叉烧肉，吃起来的口感独特，一口咬下去甜香四溢。它能在广东那么多早茶点心中脱颖而出，除了它的味道很好，它的外观也比较独特，包子上面做成雀笼状，蒸好的叉烧包看起来就是一朵开了花的包子，非常特别。

最后一种就是笋包，这是小妖最喜欢吃的一种包子了。这种包的馅料主要以笋和肉类为主，它与普通的肉菜包子不同，普通的肉菜包吃一个就开始腻了，但是鲜笋馅的包子吃起来油而不腻，而且味道非常的香，小妖一次能吃好几个呢。

以上就是小妖今天想为大家介绍的这几种比较经典的包子了，不知道大家比较喜欢吃哪种包子呢？