原创 不去夜市也能吃的烤羊肉串,香嫩入味、一次可以吃个饱!
创始人
2024-06-07 17:23:55

担心外面路边摊的羊肉串不卫生,那就自己在家做!

食材

羊肉500克

盐少量

辣椒粉1汤匙

食用油适量

料酒1汤匙

生粉1汤匙

孜然粉适量

做法

1,羊肉切成小块。

2,放入少量盐、1汤匙辣椒粉、适量食用油、1汤匙料酒、1汤匙生粉,用手抓匀后腌制1小时。

腌制时间可以加长,时间越长越入味哦~

3,用竹签串起来。(注意安全)

4,放入烤盘,撒上适量辣椒粉、孜然粉,预热烤箱上下火240℃,中层烘烤10分钟。

羊肉上的油不一会儿就开始滋滋作响,紧跟着香味就飘了出来,那叫一个诱人!

距离五一假期还有1天,激不激动?

外面大小景区估计都是人山人海,不如待在自己的小屋,撸着肉串、喝着小酒,追个最近的综艺节目看,也是很悠哉~而且保证再也不会被电视里馋哭了

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