中国人是很喜欢喝酒的，中国的酒文化，也是源远流长的，即使在工业不太发达的时候，大家都可以制作出香浓的好酒，喝酒不但可以增加节日的气氛，还可以拉近我们与朋友之间的距离，所以大家是很喜欢喝酒的，尤其在吃饭的时候，总是习惯喝一些酒，可以助兴。

说到喝酒，那么大家一定会吃一些下酒菜，是可以增加自己喝酒兴趣的，并且可以减少空腹喝酒，对自己的胃也是一种保护，所以大家是很喜欢吃下酒菜的，因为地区的不同，习惯的不同，所以下酒菜的味道也是不同的，比较熟悉的就是北方的下酒菜，一般都是花生米或者一些炖菜，这些食物吃起来是比较香浓的，可以减少酒精的味道，还可以让自己喝下更多酒，所以大家在喝酒的时候，是很喜欢吃一些下酒菜的。

花生米就是大家，很喜欢吃的下酒菜，不但味道比较香浓，将花生米炒脆之后，加入一些食盐或者白糖，都是很不错的美味，即使当做零食也是不错的，不仅很多中国人很喜欢吃花生米，就连外国游客，也是很喜欢吃的，所以大家都是很喜欢，吃一些下酒菜的。

继花生米后，又一下酒菜被外国游客看中，比当地人吃得还尽兴，这一美食就是炸鱿鱼，大家都知道，鱿鱼是比较美味的海鲜，口感是比较软嫩的，如果加入一些，鸡蛋与面粉的混合物，油炸一遍就可以吃到美味的炸鱿鱼，不但味道很鲜美，还是油炸食物，所以是很适合当下酒菜的，所以大家也开始吃，一些炸鱿鱼来喝酒。

所以很多外国游客，也开始喜欢上，吃炸鱿鱼喝酒，甚至比一些当地人，吃得还要尽兴，所以可见大家，对于炸鱿鱼的喜爱，不知道大家在喝酒的时候，喜欢吃哪种下酒菜呢？

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