原创 印度小哥来中国开餐馆，不到一个月就关门，大哭：拿手菜没人吃
创始人
2024-06-07 06:42:29
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这位印度小哥来中国已经有些年头了，而且跟他一起来中国打工的老乡有很多，但大家从来没有在中国吃过一顿正宗的印度菜，他觉得这是一个好的机会，于是就生起开一个印度餐馆的念头。说到在中国开餐馆，他也是费心费力了，精心布置开张一个月，没想到一个客人都没有，这让这个印度小伙十分的苦恼，后来直接关门了。
自己家的印度菜这么正宗，为什么没有顾客来呢？印度小哥跟朋友哭诉：拿手菜没人吃！这位小哥肯定在开餐馆之前没有做好市场调查，因为中国人看到他们的吃饭方式和菜品就完全没有胃口，大家都知道印度人的习惯是手抓饭，这种极其不卫生，不优雅的吃饭方式，让中国人怎么下得去口。而且因为宗教信仰问题，印度大多都吃素菜，没有肉类。
中国人可是肉食主义者，印度的素菜自然不那么受欢迎了。在中国开饭店还是要“入乡随俗”的，印度饮食最大的特点就是浓香刺激，当地人自古就喜欢吃香料，我们看到的咖喱好像是很单调的食物，其实它浓缩了多种香料。印度小哥本以为独特的口味会吸引大批的顾客，结果却连拿手的咖喱饭都无人问津，反而落入了没人点的“窘境”。
如今在我们国内的餐厅也经常可以吃到不少咖喱口味的食物，但是那些都不算是真正的印度风味咖喱，而是改良过的更能让中国人接受的味道，其实，这取决于不同地区饮食文化的不同，如果让印度人尝试我们的卤味，也做不到被所有人接受。大家怎么看呢？
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