没有一个洋芋可以活着走出昭通
创始人
2024-06-06 11:26:56
0次
昭通，一座散发着无穷魅力的城市，不仅拥有大山大水，还拥有丰富的美食文化，洋芋就是其中之一。洋芋是昭通人的早餐、午餐、晚餐，甚至是零食，可以说，没有一个洋芋可以活着走出昭通。
早晨，昭通就在油糕饵块稀豆粉的叫卖声中苏醒。用洋芋做成的油糕，无论搭配稀豆粉还是饵块，都能让你尝到不一样的美味。咬一口，外皮酥脆，内心软糯，仿佛在口中绽放。
洋芋是吃货的最佳拍档，昭通的大街小巷，飘散着洋芋的香味，将洗好的洋芋，倒入翻滚的油锅中，就炸出了灵魂，再配上盐、米醋、味精、蒜泥等独家秘制的酱料，就唤醒你的味蕾记忆。而烧洋芋呢，坚韧质朴的味道，仿佛找到了心灵的归宿，这不仅是一种食材，更是一种情怀。
洋芋更是餐桌上的常客，无论是烧、炖、煮还是炸，都是美食的奇迹，让你拥有愉悦的餐桌时光，尽享美味的欢聚！
宁可居无定所，不可食无洋芋。时光流转，对昭通人来说，洋芋不仅仅是一道特色小吃，更是承载着许多人难以割舍的记忆和抹不去的乡愁。
来源综合：昭通市文化和旅游局 文/闵玉吉 视频/钟明昆
编辑发布：西部移动传媒
相关内容
热门资讯
今年中秋国庆流行“请3休12”...
往前请3天假、往后请3天假都能凑成“请3休12”，被网友戏称为拼假友好型的中秋节、国庆节超长假期临近...
砥砺奋进七十载 天山南北谱华章...
新华社乌鲁木齐9月12日电 题：喀什古城焕新颜：文旅融合创造幸福生活 新华社记者熊丰 上午十...
津彩无限，对话未来！会话式AI...
秋夜的海河，波光粼粼，两岸霓虹闪烁，游船如移动的明珠缓缓穿行。作为天津的城市名片和文旅地标，海河游船...
主题、体验与流量：新消费时代下...
新消费浪潮席卷之下，游客要的不再只是一道滑梯、一片水池——他们要故事、要沉浸、要拍照分享，更要一段值...
最新《世界旅游城市发展报告》发...
作为中国国际服务贸易交易会的重要主题论坛之一，2025世界旅游合作与发展大会于11日在京举办。会上发...
广西柳州借“出圈”势头发展乡村...
中新网柳州9月12日电(林馨 陈梅)广西柳州市第八届文化旅游产业发展大会9月12日召开，推进“文旅+...
泰州市热门景点推荐及必游攻略一...
一、泰州市旅游景点概述 泰州市旅游景点众多，其中不乏国家级和省级文物保护单位。以下将从历史文化、自然...
探索赤峰沙漠美景：揭秘旅游新地...
一、引言 赤峰，位于内蒙古自治区东南部，是我国著名的草原文化名城。在这片广袤的土地上，赤峰沙漠旅游景...
近300亿的市场规模，年轻人真...
文｜红餐智库 红餐产业研究院 茶餐厅作为从香港走向全国的经典美食，经历了多个发展阶段。近年来，受到...
探寻中国美食之旅：南北风味特色...
一、引言 中国，一个历史悠久、文化底蕴深厚的国度，不仅有着令人叹为观止的自然风光，更有着丰富多彩的民...
原创 晋...
夏秋交替，不只有“贴秋膘”还要“涨知识”“轻养生”，白天找个人少的小众景点逛一逛，午后，来点应季水果...
浙江凉拌皮蛋豆腐，夏日餐桌上的...
在骄阳似火的夏日，浙江人的餐桌上总少不了一道清爽开胃的凉拌皮蛋豆腐，它宛如一阵清风，为燥热的味蕾带来...
厨房小白逆袭记！这盘酸辣娃娃菜...
"老板，再来一盘！"上周家庭聚餐时，表姐举着空盘子冲我喊。这道让全家抢到筷子打架的酸辣娃娃菜，其实是...
上海小笼包：皮薄馅足的江南温柔
若说重庆火锅是热辣奔放的江湖侠客，那上海小笼包便是温婉雅致的江南闺秀，以精致细腻的口感，藏着老上海的...
新疆十大名面
新疆，中国陆地面积最大的省级行政区，西北“五虎”之一，地处亚欧大陆腹地。一条古丝绸之路，将它和东西方...