民以食为天，这话古往今来从来没有人怀疑过，就算生活过的太不如意，还是要吃法的，只要能吃的上饭，一切困难都变的小了。这一份简单的美食，吃在口里，甜在心里！可是长大了之后就发现自己离家是越来越远了，而且还不能在家里吃饭，是我心里最难过的一件事情了，后来妈妈怕我会想家就给我做了一袋子吃的让我带回去，说是可以解解馋，就不会那么想家了！这道菜是最家常的做法，喜欢的朋友也可以尝试的去做一下，做给最爱的人吃！相濡以沫的亲情，爱情，真情其实皆已经在不知不觉中融入了我们平时每餐中。爱你身边的人，从每日的三餐做起吧！烹饪美食是一种艺术，饱餐美食是一种享受。这种养眼养心又养胃，怡情益智促进家庭和谐的美事，我们何乐而不为呢！吃货最新发明：自制小披萨，让饭店的披萨汗颜！小朋友吃10个也吃不饱，你需要几个呢？

是迷你的小披萨，所以几口就没了，而且这么做特别好吃，来给大家分享一下做法吧：

准备食材：高筋面粉、低筋面粉、水、黄油、细砂糖、酵母、盐、奶粉、虾仁、培根、玉米粒、青椒、红椒、披萨酱、马苏里拉奶酪。

制作步骤：

1.把制作披萨饼底的所有材料混合在一起。

2.揉成面团，揉至扩展阶段，能揉出一层薄膜。

3.揉好的面团盖上保鲜膜。

4.待面团发酵至2倍大。

5.然后排气。

6.再将面团分成6份，盖上保鲜膜室温下醒发15分钟。

7.等待面团发酵的时间，虾仁挑去虾肠用料酒和海鲜酱腌制十分钟。

8.青椒，玉米、红椒切丝备用。

9.再将所有配料炒一下备用。

10.擀成面片用一个圆形工具抠下披萨底，我用的是慕斯磨具的哈。

11.把披萨底放进油纸的烤盘里，面皮涂上一层披萨酱。

12.撒上马苏里拉奶酪。

13.放上培根肉。

14.再放上虾仁和玉米粒，青椒和红椒。

15.最后，撒上一层马苏里拉奶酪就可以了。

16.烤箱提前预热，上下火180，烘烤15分钟。

玉米味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工业酒精和烧酒的主要原料。玉米面食品很多，玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能，并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。

奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。研究表明，长期食用培根，的确可能增加患癌的风险。一天吃50克的加工肉，即两片培根，可以增加患结直肠癌18%的几率。