钾元素是人体所需的元素之一,
若是缺少钾,
身体会感到疲劳。
今天就来给大家介绍一道
富含钾元素的菜谱,
赶紧收藏起来学习吧!
钾是我们的“生命元素”,随着年龄的增大,钾元素的流失常常会让我们感觉到身体疲劳、乏力,因此平时饮食要注意补钾,多吃一些高钾蔬菜,香菇就是其中的一种。
【木耳香菇千叶豆腐炒肉片】
原料
五花肉 1小块 千叶豆腐 1盘 香菇1小把 黑木耳 1小把 料酒 1勺 生抽 1勺 青蒜 1根 油盐 适量
制作:
1. 准备好原材料, 将木耳和香菇提前用冷水泡软备用;
2. 烧热锅放入少许油,加入五花肉片进锅煸炒;3. 肉片煸炒至微微出油加入少许料酒煸炒干;4. 加入泡软的香菇进锅翻炒两下;5. 加入准备好的黑木耳进锅翻炒均匀;6. 加入千叶豆腐进锅翻炒均匀;7. 加入少许生抽翻炒均匀;8. 加入适量的水炖煮三分钟;9. 加入少许盐翻炒均匀后大火收汁;
10. 最后加入青蒜翻炒变色后盛入钵中。