草莓,是这个季节上市的水果,一般难储存,放不了两天就不能放了就会烂掉,怎么能够把草莓做成一件可以储存时间长,吃着有好吃或者好喝的食物或者饮品。绞尽脑汁也没有想到,后来的某一天看到快手上哪有人做荔枝酒,脑海中灵光一现我为什么不去试试做草莓酒呢。于是按照这样的步骤就完成了人生第一次制作酒。
食材:奶油草莓、朗姆酒。
制作步骤:1.将奶油草莓洗干净,去掉叶子,最好挑选颗粒大且外表无破损的草莓。
2.洗的过程中不要弄伤草莓的表皮。
3.将橙子洗干净切成片,找一个瓶子,广口的,放进去。
4.橙子的上面放上洗好的奶油草莓,轻轻地放,不然发酵的时候口味会有所影响。
5.冰块、冰糖捣成小块放进瓶子里。
6.倒入朗姆酒,摸过草莓的高度就可以。
7.盖上瓶子的盖子密封一段时间。
8.一天摇晃一次,半个月后把酒倒出来。
9.草莓酒就做好了。
意外之喜,作为手残党的我第一次做就成功了。喝过后再也忘不了那个味道了。