原创 六一节买根膨化雪糕犒劳自己
创始人
2024-06-03 16:43:22

明天就是六一儿童节了,全球儿童的节日,因双休日停更,所以今天就来聊聊六一,今天的话题是小时候最喜欢吃的膨化雪糕,你吃过么

小时候过夏天,总能吃到各种冷饮,除了那种高端的雪人冰淇淋,最喜欢吃的莫过膨化雪糕了,2毛钱一个,每当下午上学路上,火热的太阳如烈焰般炙烤着大地,我便怀揣着一颗热切的心,怀揣着零花钱,在上学的路上,旁边一个骑着大28的卖冰糕的人在路边,拿个雪糕,给他2毛钱,接过雪糕,去寻找那份心心念念的清凉与甜蜜,边走边吃,到了学校门口正好吃完,于是下午2节课都是精神满满。

膨化雪糕在手,轻轻咬一口,那冰凉软糯的口感,以及奶香味至今难忘,那种好吃的味道如烟花般在口腔中绽放,带来一阵清凉的惬意。膨化雪糕的口感丰富多变,既有冰凉的清爽,又有淡淡的奶香,仿佛在诉说着夏天的故事。

品尝膨化雪糕时,总是小心翼翼,生怕错过任何一丝美妙的滋味。小时候一直不知道什么是膨化雪糕,现在知道了,是利用空气将雪糕原料中的体积不断膨胀,形成松软顺滑的雪糕。在制作雪糕时需要注意搅拌速度、搅拌时间和原料成分等因素,以保证雪糕的质量。

现在人一回想自己小时候,也就是90年代前后,总觉得那个时候啥都没有,物资匮乏难以想象,其实那个时候正是百花齐放的好时节,你想想看,你小时候的冷饮还是很多的,特别是各种雪糕厂、汽水厂,因为那时候都是企业办社会,一个工厂下面都有劳动服务公司,下面有各种小工厂,雪糕厂,汽水厂,食品厂都有,那时候大人在大石桥上班,家在建文住,所以就可以吃到化学制药厂旁边的牛肉拉面,还有优胜南路的四川凉面,有时候大人也会给买个膨化雪糕吃,记得当时这边最好吃的就是省体工队冷饮厂的膨化雪糕,能从优胜路吃到儿童影剧院,最早的膨化雪糕外面还有一个盒子,打开才是冰糕纸,里面裹着雪糕,跟拆盲盒一样,再后来家里搬到了汝河路,这边的膨化雪糕最好吃的是郑州电缆厂冷饮厂的郑缆牌,价格也是2毛钱,后来产品升级创新,出了豆糕,也是两块钱,豆糕和雪糕比,少了几分奶香,多了几分甜味

其实最好吃的膨化雪糕,是洛阳的康宁冰糕,记不清多少钱了,可能也是2毛钱,淡黄色,比郑州的雪糕小一些,但是味道真是盖了帽,这都是后话了,那时候每次到洛阳,都会吃上几个过过瘾,这个康宁已经N年没见了,再后来有钱就吃雪兔雪人,都是5毛钱,没钱吃5分钱了冰糕,凑凑钱2毛钱买个膨化雪糕,和同桌伙着吃,这都是小时候经常干了事

如今,市面上出现了许多新型的雪糕,它们有着更丰富的口味和更精美的包装。但在小编看来,它们始终无法替代膨化雪糕在80前后心中的地位。因为,膨化雪糕不仅仅是一种味道,更是一种情感,一种属于童年的、无法替代的美好回忆。

好了,祝80前后六一儿童节快乐!

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