原创你吃的“三文鱼”13来自青藏高原，生吃可能致命区分真假的方法挺无奈_旅游资讯

原创你吃的“三文鱼”13来自青藏高原，生吃可能致命区分真假的方法挺无奈

创始人

2024-06-02 10:43:28

这两天

很多吃货朋友

都在朋友圈转发一条消息

↓↓↓

新闻来源于

22日发布的一条微博

↓↓↓

这份报道中提到：

很多爱吃三文鱼的朋友

看到这个可能满头问号了

挪威、加拿大、新西兰吗

难道平时吃的

都是青海龙羊峡三文鱼

这条本来算是

让人大开眼界的新闻

却受到清一色的指责

↓↓↓

网友的眼睛是雪亮的

但现实生活中

很多人并不能分辨

真假“三文鱼”

先给大家做个科普

↓↓↓

后来，有人发现美国、加拿大那边的大麻（马）哈鱼跟三文鱼非常相似，于是也被商人当三文鱼卖。

于是就有了我们现在在市面上看到的挪威三文鱼、帝王三文鱼、红三文鱼、阿拉斯加三文鱼……五花八门，智利、英国、加拿大、美国等都向中国出口，

现在

随着国人对三文鱼的

喜欢程度日益增高

上文中提到的

▲贵州梵净山养殖的“三文鱼”，其实是金鳟，美其名约“金鳟三文鱼”。

像很多人爱吃的鱼生，佐配

为了生命着想，

现在给大家科普一下

大小

但超市里的三文鱼

大多都是切好分装的

并不能从外观上辨别

那么

肉质

但是！

市场上部分不良商家

为了让虹鳟看上去

更像真正的三文鱼

这样虹鳟鱼肉的颜色

比三文鱼还深、还鲜亮。

到底怎么区分呢？

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