妈妈做的家常菜，我可以下三碗米饭，太香了_旅游资讯

创始人

2024-06-01 12:03:40

#头条创作挑战赛#

妈妈做的家常菜，我可以下三碗米饭，太香了。看到喜欢的朋友可以收藏起来试一试哦！

木耳炒肉

材料：一把木耳，姜蒜，蒜苗，肉片，青红辣椒，蚝油，生抽，盐，鸡精。

肉片腌制：1勺生抽，胡椒粉，淀粉。

土豆炖牛腩

材料：适量牛腩，适量土豆，一根胡萝卜，香叶，干辣椒，桂皮，姜蒜，草果。豆瓣酱，生抽，盐，鸡精，葱花。

红烧茄子

材料：葱花，大蒜，豆瓣酱，葱花，小米辣。茄子。

料汁：1勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，少许盐，适量白糖，1勺淀粉，

上海青炒肉

材料：上海青，大蒜，小米辣，豆豉，盐，生抽，蚝油，1勺生抽，老抽，淀粉，食用油。

麻辣小酥肉

材料：里脊肉，料酒，生抽，黑胡椒，盐，红薯粉，面粉，十三香，胡椒粉，盐，清水，大蒜，干辣椒，花椒，葱段，白芝麻，白糖，鸡精。

仔姜牛肉丝

材料：牛肉，鸡蛋清，葱姜水，淀粉，油，花椒，葱蒜，仔姜。小米辣，生抽，香菜。

小贴士：

1.喜欢吃辣的可以加多点。