原创烧烤必点的5种素菜，培根金针菇绝不放弃，你能戒掉哪个？_旅游资讯

创始人

2024-06-01 08:44:35

天气越来越炎热，烧烤摊也都在夜晚悄无声息的支了起来。羊肉串，烤鱼，猪脆骨，五花肉……都是撸串必备，那么有什么素菜是每次烧烤必点的呢？对于吃霸君来说，培根金针菇绝不能放弃，你能戒掉哪个呢？

必点素菜一、烤玉米

南方和北方在烧烤上的最大差异，就体现在了烤玉米上。一般分为烤玉米粒和烤整根玉米，现在烧烤摊上两种其实都有。玉米烤出来味道偏甜，外皮焦焦脆脆的，再撒上一层孜然或者辣椒面，简直是对味觉的双层刺激。

必点素菜二、烤金针菇

金针菇可以说是一种很神奇的蔬菜，关于金针菇的搭配非常多，锡纸蒜泥金针菇、培根卷金针菇、豆皮卷金针菇……不仅口感爽滑，吃起来跟肉有点像，并且还具有热量低、高蛋白、低脂肪等特点。这样一看，不吃简直对不起这么好的金针菇！

必点素菜三、韭菜

必点素菜四、烤茄子

茄子属于家常菜的一种了，茄子一般也有两种烤法，一个是切片，另一个是将整个茄子从中剖开，放上蒜泥等调料，直接放在烤架上烹饪。不管是哪一种，茄子烤出来的味道都是软软嫩嫩滑滑的，十分受女孩子和小孩喜欢。

必点素菜五、花菜

烤花菜的味道非常脆，并没有因为是烤出来的而改变蔬菜本身的味道。花菜对人体也有很多好处，花菜是维生素C和维生素K的重要来源，并且它热量较低，减肥的小姐姐们也可以放心吃~

这些都是生活中烧烤摊上出勤率比较高的蔬菜，当然还有很多的美味。夏天就要到了赶快坐在烧烤摊，来一杯清凉的可乐，舒缓一下生活的压力吧~