原创 夏天小米这样煮,营养翻倍,好吃又好做,上桌十分钟就吃个精光
创始人
2024-05-30 14:43:58

夏天小米这样煮,营养翻倍,好吃又好做,上桌十分钟就吃个精光。孩子不爱吃早餐,妈妈们只需要在早餐的花式上下点功夫,天天不重样的早餐,孩子是不会挑食的。从老二添加辅食开始,鱼也给他做到每天不同样,从来不买罐头食品给他吃,连小堆食也是自己动手做的。而且还专锅专用,特意给他备了一个小电饭锅,玻璃内胆的,每天给他做不同样的健康美食,让孩子从此不挑食,每天上桌十分钟就能吃光光。

今天鱼要跟大家分享的是干贝蔬菜小米粥,一道简单易学的营养早餐,非常适合老人孩子吃,满十个月的小宝宝就可以吃。小米粥不单一,加了香菇、胡萝卜和青菜,营养非常的全面,最主要的是加了干贝,富含丰富的钙、铁、锌和蛋白质,夏天吃还有消暑的功效,家里有宝宝老人的亲一起跟鱼来学学干贝蔬菜小米粥吧。

【干贝蔬菜小米粥】

材料:小米50克、干贝15粒、香菇1朵、胡萝卜30克、青菜3根、生姜1片、料酒半汤匙、虾粉少许

做法:

1.准备食材。

2.干贝洗净放入清水中,加生姜片和半汤匙的料酒提前泡好。

如果不爱吃生姜味的话,可以滴少许柠檬汁也一样能达到去腥的效果。

3.泡好的干贝再次洗净撕成小块。

泡发好的干贝只要手轻轻一捏就碎了,这样煮粥的话也容易入味。

4.将小米和干贝丝放入美的BB煲中。

5.按宝宝粥功能煮1小时。

6.煮粥的时候把青菜、胡萝卜和香菇剁成小碎块。

7.将香菇碎和胡萝卜碎放入锅中继续煮半小时。

8.放入青菜碎,煮二到三分钟即可。

9.加入少许虾粉搅拌均匀出锅即可。

虾粉是自己做的纯天然调味品,是用虾米洗净烘干,再破壁机打成粉,没虾粉的话在刚开始煮粥的时候加一克盐就可以了。

蔬菜可以根据自家孩子的实际情况来调整。

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