生活就是平平淡淡的日子才是真的踏实,每天的一日三餐是家里人团圆的重要时刻,简单的家常菜就可以拉近人与人之间的距离。美食总是在我们不开心的时候给我们安慰,让我们豁然开朗,给我们些许安慰。食物不仅可以填饱我们的肚子,也可以给生活很多不一样的色彩!每天老公上班,只有晚餐的时候,我们全家人才能一起吃顿饭,今天他下班回来,我做了个三菜一汤,简单却美味,孩子也说特别好吃!
老公每天的上下班,有时候不加班了还要去聚餐。孩子也经常在学校,所以对于我来说,一家三口能够坐在一起吃饭是一件很幸福的事。到了周末,他说下班可以早点回来,我就赶紧提前准备了三菜一汤,孩子吃的也特别多。
这道菜是魔芋烧鸡腿,魔芋如同冻豆腐般,本身没有什么味道,但如同一块海绵,可以分吸收汤汁的味道,变得有滋有味。看着色泽洪亮,鸡肉肥而不腻,魔芋吸收了肉汤的汁,咸中带鲜,辣而有香,口感非常棒。
还有一份青菜和土豆片,青菜是用开水汤过之后再稍微炒一下,还有一个上汤娃娃菜。虽然都是一般的家常菜,但是吃的很满足,很开心,尤其是一家人在一起好像吃什么都特别幸福!