原创 手残档都可以做的西红柿鸡蛋面,简单又好吃
创始人
2024-05-30 07:21:27

西红柿鸡蛋面

简单又好吃。

原料:西红柿、鸡蛋、盐、生抽。

做法步骤:

第1步、2个鸡蛋。1个西红柿。挂面。

第2步、炒锅内放少许油,把鸡蛋炒散盛出。

第3步、锅内放少许油,把切好的西红柿小块放入锅中,加入少许生抽。要用中火炒西红柿。大火会糊锅的。

第4步、西红柿炒出很多汁,有点像番茄酱的感觉,然后把之前炒散的鸡蛋放入,然后放入少许盐翻炒几下。并加入适量水,放的是凉水。

第5步、加入适量的水之后,然后放入挂面。中火煮面,不要开大火哦,中火煮面记得要时不时的用筷子搅一下,以免挂面粘锅。开锅了之后在煮几分钟就好了可以盛出吃拉,没做过的小伙伴,不知道熟不熟可以自己拿筷子挑一点尝一下好没好哦。喜欢喝汤的可以多加一点水哦。加多少水看个人口味的。水加的少番茄味道很浓郁的。汤汁也特别好喝。

第6步、成品。我自己先吃拉。

来自美食天下冷眸。的作品。

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