大傢好,隨著生活水平的不斷進步,美食也日漸增多,尤其我們中國,還被譽為“世界美食王國”,在我們這裡有數不盡的美食,但是有句話說得好:“眾口難調”,這句話的意思就是說,美食這個東西對於每個人的品味都是不一樣的,有的美食到你嘴裡你覺得很香,但是到瞭別人嘴裡卻有可能難以下咽。也就是說不覺得好吃,不一定人人都覺得好吃,今天我們就來說一下在老外嘴裡的5種“黑暗料理”,看看你都吃過哪種?你認為它們好吃嗎?
老外嘴裡的5種“黑暗料理”,你都吃過哪種?看後就知道瞭!
1、東陽童子蛋
為啥叫東陽童子蛋呢?童子一般5歲以下的男孩被稱為童子,那這又是怎麼回事呢?原來在浙江的東陽,東陽童子蛋被稱為非物質文化的美食,童子蛋顧名思義就是用童子的尿煮出來的雞蛋,在這裡可以毫不誇張的說,不是誰想吃這個童子蛋就能吃到的,它在東陽這邊是非常搶手的。
之所以搶手,一是因為它是非常美味的,二是它制作的過程也很麻煩,它的口感是那種似咸非咸的,又是那種似香非香的,讓你吃完後還想吃。這道美食在當地是十分受歡迎的,但是在外地人眼裡,卻有點不可思議,尤其是老外眼裡,它簡直就是“黑暗料理”瞭,不知道你有沒有吃過童子蛋呢?
2、紹興臭莧菜梗
在很多人眼裡最臭的食物莫不過臭豆腐瞭吧?但是臭豆腐隻能堪稱第三臭,第一臭就是這個紹興的臭莧菜梗瞭,為什麼這麼說呢,因為臭豆腐的汁水就是用這個臭莧菜梗的汁水,醃制出來的,所以說你能接受臭豆腐的臭,也未必能接受臭莧菜梗的臭,所以說老外是不敢嘗試這道菜的。
3、內蒙的羊尾油
我經常用手機刷視頻的時候就會看見,內蒙的朋友吸羊尾油,滋溜一下就咽進去瞭,看得我直咽口水,但是真正讓我吸的時候,我卻吸不進去瞭,原因是我不懂得羊尾油的吃法,在嘴裡嚼瞭幾下,一股膻味讓人有點接受不瞭,其實膻味的主要來源就是因為這個羊尾油,它純純都是脂肪,看到視頻裡好多人,把羊尾油割下來,然後再蘸上韭菜花,吃得那叫一個香,真的很佩服啊!這個可能是個人愛好不同吧!內蒙的朋友吃它毫無感覺,但是對於不經常吃羊肉的人,還真有點難以接受啊!更何況老外瞭呢!
4、四川冒腦花
四川的冒腦花從外表上看是十分“瘆人”的,但是它的口感是軟糯醇香,它雖然看起來嚇人,但是味道還是不錯的,而且還有著很高的營養價值,一般人接受不瞭它,可能大多數都是因為它的外表吧!
所謂的冒腦花,它是由豬腦花經過多種調料進行熟制而做成的,吃的時候也可以蘸上調料,那樣會更香,但是就是這樣知道美味,卻又是老外眼裡的“黑暗料理”!
5、老北京豆汁
豆汁對於北京人來說,它是一種十分開胃又好喝的,早上的時候,配上油條,小咸菜,這樣吃別提有多好瞭,但是因為眾口難調,可能在老外眼裡,老北京豆汁卻難以下咽。為什麼這麼說呢?因為這個豆汁的味道是又酸又臭的,不經常喝的人是難以接受的。
好瞭,今天就分享到這,拜拜!