這手抓飯誰看誰不被香迷糊啊！在傢照樣能做！_旅游资讯

创始人

2024-05-30 02:12:28

大概在公元前2世紀就有瞭手抓飯

據考察手抓飯很有可能起源於中亞

地道的手抓飯流傳千年

現在在傢也能自己做

怎樣才能足不出戶地吃到

正宗的烏茲別克斯坦手抓飯呢？

快讓杜掌門來教教您吧！

手抓飯

主料：羊肉，米飯

輔料：黃蘿卜（水果蘿卜）、鷹嘴豆、葡萄幹、雞蛋、鵪鶉蛋、馬腸（用香腸也可以）

調味：鹽、胡椒

1.鍋中倒油，大塊羊肉入鍋煎炸。

2.加入黃蘿卜條。（黃蘿卜是烏茲別克斯坦當地生產的蘿卜，在傢可以用胡蘿卜代替，口味和口感都一樣好噢）

3.加入鷹嘴豆、葡萄幹。(鷹嘴豆平時可能不常見，不過這種豆在網上都很容易就能買到）

4.加入鹽、胡椒調味，再加入米飯，不斷翻動。

5.配上一個雞蛋、鵪鶉蛋、一片馬腸（馬腸可以用傢裡的香腸片代替），就可以上桌啦。

怎麼樣？這道手抓飯，有沒有讓您食指大動呢？

看完這些步驟

你學會瞭嗎？

關註我！

學習更多美味菜譜！

點個""再走吧~