原创樱桃焦糖烩金砖，香软好吃营养，家里小朋友特喜欢_旅游资讯

创始人

2024-05-30 01:34:34

樱桃焦糖烩金砖

焦糖加入牛奶融化后慢慢渗透出咖啡般的口感，细细咀嚼后还伴随着芝士的清香，午后暖暖的阳光。

原料：厚吐司、鲜奶、樱桃、芝士片、柠檬皮、无盐黄油、白砂糖、清水。

做法步骤：

第1步、将樱桃去核备用

第2步、预热平底锅，放入无盐黄油，将厚吐司且块状入锅煎香至焦黄取出备用

第3步、取芝士铺底放上煎香吐司块小火煎至芝士融化

第4步、将煎香的芝士吐司取出切块

第5步、焦糖：锅中放入白砂糖中小火慢慢融化，待焦糖的香味出来后放入鲜奶、清水煮至均匀粘稠

第6步、待焦糖粘稠后放入吐司小火拌匀

第7步、将吐司块装盘后放上樱桃、磨入少许柠檬皮即可

小贴士：

1、樱桃去核只要用筷子对着樱桃的底部使劲捅一下，核自然就会从另一端出来。

来自美食天下micky甜的作品。