这甜食，女性每天可以当零食吃，补血减肥，祛湿清热，早吃早受益！每一次去超市购物看到大米，小米，红豆都会用手在上面摸一下，而红豆基本是我去超市都会买的一种食材，红豆不仅看起来很好看，而且营养价值极高，红豆含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类，粗纤维，钙，磷，铁，氨基酸等营养物质，具有美容补血气，健脾养胃，祛湿清热，排毒减肥，补血养心，利尿消肿等营养功效，特别是女性朋友一定要多吃，对身体的帮助非常大。

有很多小伙伴都认为红豆只能做汤来喝，其他的做法很少，其实红豆也能做成甜食，同时也能当做小零食来吃，自制蜜红豆就是其中的一种，既能甜食又能当零食，而且做法很简单，将红豆处理好之后，在锅中煮一下就能食用，做多一点在冰箱里面冷藏，直接吃或者搭配着水果沙拉吃都是很不错的选择，女性朋友可以多吃哦，红豆被称为天然“黄体酮”，含有丰富的蛋白质，对美容养颜，改善肤色，减肥消脂都有很好的帮助，女性朋友千万不能错过，下面小猴子把做法分享给大家。

【自制蜜红豆】

食材：红豆300克、冰糖100克、水适量

做法：1、将红豆用清水冲洗干净，建议用清水冲洗多遍，准备一个容器，倒入足量的水，将红豆放入容器里面浸泡3小时左右备用。

2、红豆浸泡好之后，捞出来沥干水分，准备一个锅，锅中加入适量的水，将红豆放入锅中，开中火煮2分钟，然后关火将盖子盖着焖15分钟左右。

3、焖煮15分钟之后开盖，开中小火继续1分钟左右，煮的过程中一定要用勺子搅拌，这样为了避免糊锅，然后再关火盖上盖子焖15分钟左右。

4、重复以上的步骤7到8次左右，记得煮的时候一定要搅拌避免糊锅，等豆子变的软糯，豆皮变的不易破掉即可完成，然后将准备好的冰糖放入锅中，搅拌让冰糖融化，盖上盖子浸泡4小时左右，最后将多余的水分过滤掉，这样就可以食用啦，夏天的时候可以将红豆放在冰箱里面冷藏，这样吃起来更加好吃。

小贴士：

红豆和冰糖的比例小猴子建议是1:1，因为小猴子不喜欢吃甜的，所以做的时候是3:1，根据自己的口味来调整哦；红豆一定要清洗干净，浸泡一段时间。