原创 这甜食,女性每天可以当零食吃,补血减肥,祛湿清热,早吃早受益
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2024-05-30 01:33:29
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这甜食,女性每天可以当零食吃,补血减肥,祛湿清热,早吃早受益!每一次去超市购物看到大米,小米,红豆都会用手在上面摸一下,而红豆基本是我去超市都会买的一种食材,红豆不仅看起来很好看,而且营养价值极高,红豆含有丰富的蛋白质,脂肪,糖类,粗纤维,钙,磷,铁,氨基酸等营养物质,具有美容补血气,健脾养胃,祛湿清热,排毒减肥,补血养心,利尿消肿等营养功效,特别是女性朋友一定要多吃,对身体的帮助非常大。

有很多小伙伴都认为红豆只能做汤来喝,其他的做法很少,其实红豆也能做成甜食,同时也能当做小零食来吃,自制蜜红豆就是其中的一种,既能甜食又能当零食,而且做法很简单,将红豆处理好之后,在锅中煮一下就能食用,做多一点在冰箱里面冷藏,直接吃或者搭配着水果沙拉吃都是很不错的选择,女性朋友可以多吃哦,红豆被称为天然“黄体酮”,含有丰富的蛋白质,对美容养颜,改善肤色,减肥消脂都有很好的帮助,女性朋友千万不能错过,下面小猴子把做法分享给大家。

【自制蜜红豆】

食材:红豆300克、冰糖100克、水适量

做法:1、将红豆用清水冲洗干净,建议用清水冲洗多遍,准备一个容器,倒入足量的水,将红豆放入容器里面浸泡3小时左右备用。

2、红豆浸泡好之后,捞出来沥干水分,准备一个锅,锅中加入适量的水,将红豆放入锅中,开中火煮2分钟,然后关火将盖子盖着焖15分钟左右。

3、焖煮15分钟之后开盖,开中小火继续1分钟左右,煮的过程中一定要用勺子搅拌,这样为了避免糊锅,然后再关火盖上盖子焖15分钟左右。

4、重复以上的步骤7到8次左右,记得煮的时候一定要搅拌避免糊锅,等豆子变的软糯,豆皮变的不易破掉即可完成,然后将准备好的冰糖放入锅中,搅拌让冰糖融化,盖上盖子浸泡4小时左右,最后将多余的水分过滤掉,这样就可以食用啦,夏天的时候可以将红豆放在冰箱里面冷藏,这样吃起来更加好吃。

小贴士:

红豆和冰糖的比例小猴子建议是1:1,因为小猴子不喜欢吃甜的,所以做的时候是3:1,根据自己的口味来调整哦;红豆一定要清洗干净,浸泡一段时间。

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