忻州古城千人餃子宴，圓滿收官！
歲寒隆冬至，煮餃話團圓。中國人，把餃子揉進瞭生活、揉進瞭感情，它是節日和團聚的代名詞，也是滿足人們闔傢歡樂美好圖景的最佳工具。今年冬至，我們再次擺起長桌，與您同享千人餃子宴！
一條長巷，八方赴宴。12月22日上午，冬至千人餃子宴在泰山廟巷熱鬧開席。千餘名市民和遊客歡聚在這裡，吃餃子、品民俗，共迎冬至。
為瞭招待好各位赴宴的朋友，古城的商戶、工作人員齊心動手，和面、剁餡、調餡、搟皮、包餃子、煮餃子……大傢相互配合，分工有序，有條不紊。
為瞭照顧到大傢的口味，分別準備瞭羊肉胡蘿卜餡和韭菜雞蛋餡。經過商戶們左包右捏，一個個形狀各異、胖乎乎的餃子就擺滿瞭案板， 隨後將包好的餃子裝盤下鍋。
一盤又一盤剛出鍋的餃子被整齊端上桌，近千人歡聚一巷。一群認識的或不認識的人，因為這場團圓宴相聚在一起，談天說地，共度歡快時光，體驗不一樣的溫馨和熱鬧。
我們也歡迎環衛、公安、民警、消防、安保......每一位城市的守護者，感謝你們年復一年地為城市默默付出，盛邀大傢都來古城吃一頓暖心飯，歡歡喜喜過個團圓節！
從街頭到巷尾，被串聯在一起的不僅是佈滿美食的長桌，還是古老民俗的傳承，更是人與人、傢與傢的團圓溫情。
他們中既有忻州人本地居民，也有在忻州安傢立業的異鄉人，還有遠道而來的遊客。大傢推杯換盞之間暢聊人生，樂此不疲。高亢嘹亮的民俗小戲、沉浸式演繹也為這熱烈的氣氛更添瞭幾份喜慶。
|| 老忻州人記憶中的街坊生活去哪瞭？
或許你也會有這種感覺，城市不斷發展，通訊技術不斷進步， 但人與人之間的關系，反而愈發疏離，曾經無話不談的街坊鄰裡，如今，可能正成為「最熟悉的陌生人」。
我們希望通過舉辦一次又一次的活動，能讓大傢聚起來，同坐一張桌，同吃一桌菜，無論相識與否，彼此都會在短暫的聚會過程，由生分變得親近。
把腳步踏進古城，在周邊你一言我一語的鄰裡瑣事中發現，一直都在的煙火溫情~
在隨處可見的茶樓，除瞭品茶聊天，打牌消遣，還有曲的悠揚，更有忻州人閑暇生活中的市井煙火。
在南門市集，每到周二和周六這裡就會被煙火氣與生活氣填滿，看著熙熙攘攘的人群，看著挑選好物的大媽，看著討價還價的商販與買主，一切都是那麼讓人感到輕松和熟悉。
冬至已至，小年不遠。墻上的日歷被撕得很薄，一年又要過去瞭，人們繼續循著時令分享美味，帶著希望迎接新年。記憶中的煙火氣也會在忻州古城繼續綻放~
部分圖片來源：陸離
來源：山西忻州古城