適合冬天的紅糖棗糕，簡單又好吃，新手也能一次成功！
创始人
2024-05-29 23:58:10
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今天推薦一款讓人無法抗拒的美味糕點。它以其獨特的口感和濃鬱的香甜味道征服瞭無數人的味蕾。這款糕點不僅顏值出眾，而且制作過程簡單，是一道非常適合傢庭制作的傳統美食。
它就是紅糖紅棗雞蛋糕，其制作過程非常簡單，但味道卻十分誘人。它的口感松軟，入口綿柔，帶來瞭一種絲絲入扣的甜蜜感覺。紅棗的自然香甜與紅糖的獨特味道相互融合，使得糕點更加美味可口。而且紅糖紅棗雞蛋糕富含紅棗的營養成分，如維生素C、纖維素等，對身體健康有著良好的保健作用。
無論是作為早餐、下午茶還是甜品，紅糖紅棗雞蛋糕都能夠滿足你的味蕾需求。它的誘人香味讓人忍不住一口又一口。無論是與傢人分享，還是招待親朋好友，這款傳統美食都能夠給人帶來一份溫馨和滿足。如果你還沒有嘗試過這款美味的糕點，不妨趕快動手制作一下，讓你的味蕾也能夠享受到這份甜蜜的誘惑。
【紅糖紅棗糕】
制作配料：雞蛋3個 紅糖30克 紅棗泥100克 低粉120克 白芝麻適量
制作方法：
1、先來處理紅棗。紅棗洗幹凈，去核，然後加水煮熟，過濾出棗泥，這樣的狀態就可以。
2、雞蛋挑最大的就可以，磕入碗中，棗泥和紅糖也一起加進去；
3、然後隔著溫熱水打發，高速打，一直打至提起打蛋器能畫出清晰的紋路，這樣的狀態就可以。
4、先舀2勺面糊，放在油裡混合拌均勻；再倒回面糊裡混合翻拌均勻，拌幾下就可以；
5、再分次少量的加入粉類，拌均勻；
6、最後面糊是這樣蓬松有堆疊的狀態就可以；
7、模具刷油，把面糊擠進去8-9分滿，最後撒上白芝麻；
8、送入預熱的烤箱，165度烤大約20分鐘左右就可以出爐。
9、用牙簽輕輕劃下周圍，就很容易脫模瞭。
10、非常松軟好吃，甜而不膩，棗香濃鬱，冬天給傢人做起來！
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